Fitomira.ru

Красота и спорт
7 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Лечебное голодание википедия

Периодическое голодание

Содержание

Голодание [ править | править код ]

Голодание можно рассматривать как вариант монодиеты, при которой исключаются все продукты, кроме воды. Исследование 2014 года [1] показало, что периодическое голодание увеличивает продолжительность жизни экспериментальных животных и предотвращает некоторые возрастные заболевания. В другом исследовании, было зафиксировано положительное влияние периодического голодания на сон, настроение, половую жизнь. [2]

В исследовании [3] , проведенном группой ученых из Центра исследований физической активности (CFAS), доказали что Рамаданская модель постного питания статистически достоверно не влияет на показатели состава тела, метаболизм глюкозы и когнитивные функции у здоровых людей.

Согласно распространённым данным, дозированное голодание способствует улучшению функций различных систем. У нас в стране проводятся сеансы лечения голоданием в специальных стационарах — например, в клинике профессора Николаева. Голодать дома более двух суток не стоит, поскольку при этом необходим врачебный контроль. Впрочем, по некоторым данным, голодание до 7 дней не вызывает опасных изменений в организме.

При голодании не рекомендуются усиленные тренировки (однако лёгкая нагрузка нужна). Постарайтесь голодать не чаще 1 раза в месяц, а лучше — 1 раз в полгода. Также читайте: как подавить аппетит и справиться с голодом.

Научная основа [ править | править код ]

По результатам исследования В.Г. Сараева, которое проводилось на 7 тысячах животных, периоды голодания увеличивают в организме количество биологически активных метаболитов. Последующий после ограничения период характеризуется усиленным ростом тканей организма и быстрым набором веса, без каких бы то ни было осложнений, в этот период легче затягиваются раны и залечиваются травмы, иммунитет организма усиливается.

Однако, чем больше проходит времени после голодания и чем выше становится вес животного, тем менее заметными становятся лечебные проявления метаболитов. Последующие опыты показали, что можно продлить жизнь подопытных животных при помощи всего лишь периодического ограничения в питании.

Учёные из Университета Бригама Янга в США выяснили [4] , что сокращение количества потребляемых калорий замедляет процесс старения. Это происходит благодаря тому, что рибосомы снижают свою активность, что, в свою очередь, даёт им больше клеточных ресурсов для самовосстановления.

Калорийность и состав рациона [ править | править код ]

Калорийность рациона может быть нормальной, так и пониженной, если стоит цель снижения веса. Для похудения калорийность рассчитывается индивидуально с постепенным снижением до таких значений, когда вес будет снижаться по 1-3 кг в неделю. Если снижения веса не происходит, значит калорийность снижена не достаточно.

Состав рациона должен отвечать принципу сбалансированного питания, то есть включать нормальное содержание белков, жиров, углеводов и незаменимых веществ. Рекомендуется включать больше овощей и фруктов, богатых клетчаткой.

Распределение порций в течение суток [ править | править код ]

Приёмы пищи предпочтительнее проводить в первую половину дня, однако возможно и смещение, если проблема голода наиболее выражена в определённое время суток. В течение пищевого окна потребление пищи лучше проводить равномерно в 2-3 порции, чтобы не перегружать ЖКТ.

Периодическое голодание в бодибилдинге [ править | править код ]

Периодическое голодание — это осознанное ограничение времени приёма пищи или введение в повседневную жизнь периодических коротких голоданий. Это вовсе не спорное лечебное голодание, а частично обоснованный способ наращивания мышечной массы и избавления от жира.

Классический подход к созданию красивой мускулатуры в бодибилдинге гласит, что сначала необходимо упорно набирать мышечную массу. В этот период спортсменом поглощается намного больше калорий, чем способен потратить его организм. Это обязательно сочетается с регулярными интенсивными тренировками.

Затем наступает вторая фаза — сушка, время для избавления тела от жира при сохранении мышц. В этот период резко снижается калорийность, а катаболические процессы предотвращаются потреблением пищи небольшими порциями каждые несколько часов.

Однако, такой подход не является особенно здоровым. Сначала резкое увеличение массы заставляет сердце усиленно работать на протяжении длительного времени, затем тяжёлая диета вызывает раздражительность, нагружает почки и снижает восприимчивость тканей к инсулину. Не сказать, что всё это идёт на пользу организму.

Поэтому в качестве альтернативы была разработана система периодического голодания. На сегодняшний день наиболее используемые следующие 2 схемы:

Суть данной методики заключается в еженедельном выделении одних суток для голодания только на воде. Встречаются варианты с увеличением срока до 36 часов, но редко кто к ним прибегает. Непосредственно перед голоданием принимается обильный ужин. А после 24 часов без еды нужно сделать первое потребление пищи максимально лёгким для желудка. Достаточно салатика и кусочка варёной рыбы. Остальные дни питание может быть привычным.

Такой вид голодания довольно легко переносится организмом. Правда всё-таки лучше не забывать принять BCAA аминокислоты в этот период. Большая часть потерь веса приходится именно на жировые отложения, в то время как мышцы почти полностью сохраняются.

Динамика периодического голодания предполагает, что самые значительные потери жира придутся на первые несколько недель, затем его будет уходить всё меньше и в итоге наступит баланс.

Кстати, увеличение периодов голодания до двух дней в неделю не особенно улучшает результаты.

  • Ежедневное ограничение времени приёма пищи

2-ая схема предполагает ежедневное голодание в течении определённого количества часов. Большинство специалистов в этой области предлагают на начальном этапе придерживать плана 12 на 12. Когда голодный период составляет половину суток, а потреблять пищу можно в течении остальных 12 часов.

Однако, как показывает практика, самые впечатляющие результаты достигаются при продлении периода ограничения в пище до 16 часов. Автором данной методики считается Мартин Бэрхан. И если судить по его собственным результатам, а также успехам его клиентов, подход работает на все сто.

В последнем случае питание разделяется на три приёма, которые должны уложиться в отведённые 8 часов. Самый обильный приём пищи, во время которого поглощается 50% дневного рациона, приходится на время после тренировки.

Предполагается, что завтрак можно пропустить и отложить пищу полудня. В большинстве своём эта методика рассчитана на тех, кто рано уходит на работу, потом тренируется и может обильно поесть дома вечером. А это как раз большая часть населения.

Отзывы показывают, что такой способ потребления пищи действительно позволяет добиться значительных результатов. Предположительно, это осуществляется за счёт того, что периодическое голодание увеличивает количество гликогена в мышцах. А каждый его грамм накапливает в себе 2,5 грамма воды, так что мышцы наливаются «как на дрожжах».

Кстати, этот подход позволяет не только сбросить вес на первоначальном этапе, но и нарастить его при последующих подходах. Причём увеличение будет идти именно за счёт мышечной массы.

  • Другие версий системы периодического голодания

1. Alternate Day Fasting.

Период голода: 36 часов подряд.

Пищевое окно: 12 часов подряд.

2. LeanGains by Martin Berkhan. Классическая схема (16/8)

Период голода: 16 часов подряд.

Пищевое окно: 8 часов подряд.

Период голода: 14-20 часов подряд.

Пищевое окно: 10-4 часов подряд.

3. The 8-Hour Diet by David Zinczenko

Период голода: 16 часов подряд.

Пищевое окно: 8 часов подряд.

4. Eat Stop Eat by Brad Pilon

Период голода: 2 раза в неделю по 24 часа подряд.

Пищевое окно: недельная калорийность равномерно потребляется в течение остальных дней недели.

5. The Fast Diet by Bert Herring

Период голода: 19 часов подряд.

Пищевое окно: 5 часов подряд.

6. The 5:2 Diet by Kate Harrison

Два дня в неделю, мужчины едят по 600 ккал, женщины по 500 ккал.

В остальные дни недели питание нормальное, в целом схоже с периодическим ограничением калорийности рациона.

7.The Warrior Diet by Ori Hofmekler

Период голода: 20 часов подряд.

Пищевое окно: 4 часа подряд.

Механизм положительного влияния лечебного голодания

Недавно учёные обнаружили ключевой молекулярный механизм, положительного эффекта лечебного голодания. В новом исследовании опубликованном в журнале Cell [5] , диета замедляла старение лабораторных животных. Диета заключается в уменьшении объёмов потребляемой пищи, ограничении потребления отдельных макроэлементов, например, белка и кратковременном голодании.

В данном случае, ограничение потребления двух аминокислот, метионина и цистеина, повышало выработку сероводорода (H2S) и защищало от ишемически-реперфузионного повреждения. Кроме того, сероводород увеличивал продолжительность жизни червей, мух, дрожжей, мышей. Вероятно, кислота способствует замедлению процессов старения и множества других болезней у людей.

Периодическое голодание для девушек [ править | править код ]

Онколог Тони Хавел вместе с известным американским диетологом Мишель Харви выпустили книгу под названием «Быстрая диета». Согласно представленной там системе питания, 2 раза в неделю необходимо ограничивать питание до 2-х приёмов пищи, каждый по 500-600 калорий. Дни недели выбираются произвольно и не обязаны идти друг за другом. Подход помогает без особых проблем сбросить до 3-х килограмм в месяц.

Плюсы и минусы периодического голодания:

— Невозможно быстро нарастить мышечную массу.
+ Периодическое голодание учит контролировать чувство голода и отличать его от психологической потребности поесть.
— Нельзя сказать, что жировые отложения уходят быстрее, чем при питании по другой системе.
+ Жир уходит «надёжнее». Скромные темпы восполняются гарантией того, что результат будет невозможно быстро испортить.
+ Снижается уровень холестерина и сахара в крови.
+ Уменьшаются воспалительные процессы в организме.
+ Увеличивается устойчивость к заболеваниям, появляется больше энергии.
— Однако, первая неделя может отмечаться повышенной раздражительностью и потерей концентрации внимания.
+ Правильное питание приветствуется, но и без него результаты будут налицо. Можно не отказывать себе в куске пирога.

Периодическое голодание по схеме 2:5 [ править | править код ]

Суть схемы, созданной Майклом Мосли в том, что женщины снижают потребление калорий до 500 ккал в течение двух дней в неделю, а мужчины до 600 калорий, остальное время они могут нормально питаться. Учёные [6] утверждают, что благодаря данной схеме питания, можно не только сбросить вес, но и защитить ваш организм от болезней, в частности от рака, диабета и болезни Альцгеймера, поскольку организм лучше реагирует на стресс.

Во время трёхнедельного периода, 24 участника чередовали: один день 25% от их ежедневного потребления калорий и один 175% от их ежедневного потребления калорий.

Исследование проводил Университет Флориды, при этом они измеряли не только вес, но и артериальное давление, частоту сердечных сокращений и уровень глюкозы в течение 10 недель. Они также смотрели на уровень холестерина, маркеры воспаления и гены, участвующих в защитных клеточных реакций. При этом было обнаружено, что периодическое голодание вызвало небольшое увеличение SIRT 3, гена, который способствует долголетию и участвует в защитных клеточных реакциях.

Читать еще:  Сухое голодание при

Ген SIRT3 кодирует белок, называемый также SIRT3. Белок SIRT3 принадлежит к классу белков, называемых Sirtuins, которые позволяют повысить работоспособность антиокислительной системы и позволяет предотвратить старение

Учёные обнаружили также снижение уровня инсулина, что означает, что диета может иметь и антидиабетический эффект.

Затем было проведено исследование с добавлением витамина С и витамина Е. В конце трёх недель, исследователи протестировали те же параметры для здоровья и обнаружили, что уровень белков Sirtuin: SIRT 3 и SIRT1 повысился.

Вред голодания [ править | править код ]

Несмотря на наличие несомненной пользы голодания при некоторых заболеваниях, например остром панкреатите, множество исследований говорят о его вреде.

Физиолог Минвалеев Р.С. подвергает обстоятельной критике периодическое голодание в своей книге «Коррекция веса. Теория и практика здорового питания». В ней он доказывает, что в первую очередь при голодании сжигаются не жиры, но аминокислоты, входящие в состав белков. А при исчерпании свободного белка начинается разрушение мышечных волокон. Спустя примерно сутки от недостатка глюкозы начинаются необратимые дистрофические процессы в головном мозге. Из-за нарушения поступления жиров с пищей сгущается желчь в желчном пузыре увеличивая вероятность образования камней; аналогичные процессы происходят и в почках при безводном голодании. Поскольку обменные процессы в организме продолжают происходить, но их продукты выделяться с калом уже не могут, то перегружаются другие пути: засаливается кожа, дыхание и моча приобретают характерный запах. У больных сахарным диабетом при голодании более 12 часов есть реальных шанс впасть в гипогликемическую кому.

Абсолютные противопоказания для голодания:

  • выраженный дефицит массы тела (индекс массы тела менее 18,5-20);
  • злокачественные опухоли;
  • активный туберкулёз лёгких и других органов;
  • бронхоэктатическая болезнь;
  • заболевания системы кровообращения;
  • сахарный диабет I типа;
  • тиреотоксикоз;
  • сердечная аритмия или проводимости любого генеза;
  • состояние после перенесённого крупноочагового инфаркта миокарда;
  • сердечная недостаточность II Б — III степени;
  • хронический гепатит и цирроз печени;
  • почечная недостаточность любого генеза;
  • тромбофлебит.

Лечение голодом. Обзор известных клиник лечебного голодания в России.

Мода на лечебное голодание появилась в начале XX века в Америке. Цивилизация (по крайней мере, ее часть), решив проблему голода вынужденного, прибегла к нему, как к лекарству

Считается, что переключившись на внутренние резервы, организм запускает механизмы и восстановления, и омоложения.

Так получилось, что одна из самых серьезный научных платформ лечебного голодания была разработана в СССР профессором Ю.С. Николаевым, научные труды которого до сих пор не переведены на европейские языки.

И хотя сейчас не советские времена, есть возможность пользоваться многими достижениями современной медицины, разгрузочно-диетическая терапия (РДТ) по-прежнему практикуется.

По словам Александра Барвинского, врача-терапевта, специалиста по РДТ, Медицинский центр SPAGOLOD, лечебное голодание разделяется по срокам на малые, средние и длительные. Сроки голодания подбираются пациентам индивидуально, в зависимости от показаний и противопоказаний. В России и за рубежом существует множество клиник, применяющих данную методику. На что следует обращать внимание при выборе клиники? Клиника, занимающаяся разгрузочно-диетической терапией должна иметь лицензию на медицинскую деятельность, а методика, по которой клиника проводит курс голодания, должна быть утверждена Минздравом РФ. Ведением пациентов должны заниматься специалисты с высшим медицинским образованием, прошедшие курсы подготовки по теме РДТ. Клиники лечебного голодания, как правило, предполагают стационарное прохождение курса (пациент находится в клинике). Пребывание в клинике важно, т.к. человек голодающий, особенно впервые, должен круглосуточно находиться под наблюдением медперсонала, и нахождение в клинике сводит риск «срывов» к минимуму. Условия проживания должны быть комфортными. Ведь голодание, даже лечебное – это стресс. Для того, чтобы он был положительным, важен уют и спокойная обстановка. При выборе клиники лечебного голодания очень важно знать, является ли это направление основным или одним из.. Ведь если голодание не является первостепенным направлением, то пациенту придется столкнуться с тем, как другие пациенты что-то жуют, собираются на обед и ужин. Наличие столовой, кухни или кафе в клинике также может доставлять дискомфорт. Преимущество центров, специализирующихся исключительно на голодании состоит еще в том, что все пациенты голодают вместе, могут поддерживать друг друга, подавать друг другу пример, ввиду чего курс проходит гораздо легче и веселее.

За рубежом лечебное голодание применяется не так широко, как в России, и на это существует несколько причин. Во-первых, исследования процессов голодания, благодаря которым лечебное голодание стало частью официальной медицины, проводились в СССР в 1950-1970-х годах и до сих пор не были переведены на другие языки. Клиники лечебного голодания есть в Германии, но там сейчас практикуют, скорее, низкокалорийную диету, что несколько другое, чем классическое голодание на воде. Да и стоимость лечения там во много раз больше, чем в российских клиниках. Собственно, именно по этим причинам европейцы часто приезжают в российские клиники, чтобы пройти курс РДТ. Также существуют Азиатские центры, занимающиеся голоданием. Основная проблема этих центров заключается зачастую в том, что их методики голодания строятся на древних традициях, а это плохо сочетается с поставленными по канонам современной медицины диагнозами.

Москва и Московская область

Медицинский центр «Гармония» (SpaGolod)

Для того, чтобы пройти оздоровительный курс в медицинском центре «Гармония», москвичам можно даже не выезжать из родных мест: он расположен неподалеку от Ботанического сада и Яузы. Центр был открыт еще в 1978 году, и начиная с 1990 года, его основным профилем стало лечебное голодание, профилактика и лечение немедикаментозными средствами.

В перечень услуг входит очищение печени и кишечника, физиотерапия, процедуры, направленные на снижение веса и коррекцию фигуры. В центре представлено немало специалистов с научными степенями, а процесс голодания проходит по авторской методике, утвержденной Министерством здравоохранения РФ.

Помимо снижения веса и общего омоложения, здесь обещают улучшение состояния при ряде хронических заболеваний: остеохондрозе позвоночника, полиартритах, гипертонии, вегетососудистой дистонии, заболеваниях органов пищеварения, доброкачественных опухолях, бронхиальной астмы, аллергии и других.

Заезды в центр проходят по воскресеньям. Клиентам предлагается ряд консультаций врачей: гинеколога, гастроэнтеролога, эндокринолога и психотерапевта, который подготовит к прохождению голодания. Также проводятся медицинские обследования по показаниям.

Санаторий «Ревиталь Парк» (Московская область)

Санаторий «Ревиталь Парк» позиционирует себя как «Оздоровительный санаторий для занятых людей». Он расположен в 11 км от МКАД по Горьковскому шоссе и представляет собой современную клинику общей площадью более 4 000 кв. м. Помимо авторских курсов лечебного голодания, здесь предлагаются СПА и аюрведические программы. При этом отмечается,что разгрузочно-диетическая терапия применяется не только для лечения, но и для профилактики многих заболеваний. Возможен подбор щадящих диет для тех, кто психологически не готов выдерживать строгие программы.

Строго говоря, в клинике предлагаются два основных направления: снижение веса и профилактика старения (то есть омоложение организма). В велнесс-клубе клиники представлено несколько видов парных, контрастные купели и тренажерные залы. В СПА-клубе — массажи и косметологические процедуры. Как и в других случаях, имеются противопоказания, о которых сообщит лечащий врач.

Иваново и Ивановская область

Санаторий «Зеленый городок» (г. Иваново)

В санатории «Зеленый город» процесс оздоровления тесно связан с благотворным влиянием пребывания на природе. Санаторий расположен в 10 км от города Иваново, на берегу реки Востры, в окружении соснового бора. Работает он круглогодично и принимает как взрослых, так и детей с любого возраста. Занимаются здесь не только похудением и оздоровлением, основной профиль санатория — заболевания органов пищеварения, мочеполовых органов, органов дыхания и ряда других заболеваний.

Для похудения предлагается программа «Разгрузочно-диетическая терапия (РДТ)». Голодание осуществляется на фоне приема минеральной воды, выход из двухэтапной терапии проводится при помощи соков. Помимо голодания пациенты могут воспользоваться бассейном, сауной, душем шарко, массажем. Предлагается также процедура кишечного орошения с минеральной водой. Имеются и противопоказания: сахарный диабет, беременность, инфаркт миокарда, послеоперационный период.

Санаторий «Солнечный берег» (г. Кохма Ивановской обл.)

В Ивановской области есть еще один санаторий, в котором предлагаются услуги лечебного голодания. Он находится на берегу искусственного водоема, рядом с источником минеральной воды. Специализация санатория «Солнечный берег»— лечение хронического бронхита, заболеваний ЛОР-органов и ряда других. Лечебное голодание предлагается здесь для очищения и омоложения и занимает две недели. В это время клиентам предлагаются осмотры у врача (программу ведет эндокринолог), массажи, сауна, бальнеотерапия и водолечение, лечебная физкультура, очистительные клизмы и групповые занятия в бассейне. Выход из голодания проводится при помощи соков.

Ростов-на-Дону

Центр лечебного голодания «Активное долголетие»

Центр лечебного голодания «Активное голодание» особенно интересен долгой историей существования: он был открыт в 1961 году при участии академика Ю.С. Николаева, заведовавшего кафедрой психоневрологии в Ростовском медицинском институте. За это время в центре прошли лечение голоданием более 20 тысяч больных, причем по словам врачей, не было зафиксировано ни одного серьезного осложнения. Заведует центром ученица Ю.С. Николаева, врач высшей категории Л.С. Орлова. Кроме этого, это единственный в России центр, где практикуется длительное голодание — от 20 до 40 дней.

Лечение проводится в стационаре при постоянном мониторинге анализов,под контролем компьютерной диагностики. Это позволяет корректировать длительность периода голодания и избегать осложнений. Помимо собственно голодания, проводится гидроколонотерапия, очищение печени и почек, лимфы, очищение от паразитов, восстановление микрофлоры. Поскольку очищение — только начало долгого пути, проводятся занятия по обучению методике правильного голодания и последующего правильного питания.

Лечебный центр расположен на берегу Дона, вид на который открывается из окон здания.

Набережные Челны

Оздоровительный центр «Росинка»

В 15 километрах от города Набережные Челны на территории природного заповедника «Нижняя Кама» расположен оздоровительный центр «Росинка», где клиентам предлагают не только физическое, но и духовное очищение, работу над собой и изменение мировоззрения. Всему этому должна способствовать природа, которая окружает центр, лес и река. Именно это, по мысли авторов оздоровительных программ, должно напоминать о гармоничной жизни в согласии с природой и собой. Очищение здесь проводится безмедикаментозным путем, с использованием техник оздоровительного голодания.

Помимо, собственно, голодания, клиентам предлагается заняться гимнастикой по методике Стрельниковой, посещать баню и массажи, прослушать курс лекций по правильному питанию, а также совершать прогулки по особой оздоровительной технологии.

В центре представлено несколько программ голодания: злаковая, с использованием овощных соков, на воде, сухое голодание и различные комбинированные варианты.

Читать еще:  Периодическое голодание фото до и после

Авторы программ обещают не только потерю веса, но и повышение иммунитета, а также улучшение обменных процессов организма и оптимизацию работы его систем. Процедуры не будут проводиться, если у вас есть желчекаменная болезнь, заболевания сердца и крови, эпилепсия, открытая форма туберкулеза, злокачественные образования или при наличии беременности.

Алтай

Центр восстановительного лечения «Беловодие»

Голодание в центре восстановительного лечения «Беловодие» проводится с целью лечения ряда заболеваний: органов дыхания, сердечно-сосудистой и нервной системы, желудочно-кишечного тракта, а также при дисбактериозе, кожных болезнях и других. Центр расположен в поселке Катунь Чемальского района республики Алтай. Помимо голодания здесь используется фитотерапия, пантолечение (неокостеневшими рогами марала), а также другие безмедикаментозные средства. Дополнительный оздоровительный эффект создается внутренней отделкой помещений древесиной кедра.

Оздоровительный центр «Синегорье»

В оздоровительном центре «Синегорье», расположенном в Чемальском районе Республики Алтай, создаются условия и предлагается помощь для прохождения сухого фракционного (цикличного) голодания. Этот вид голодания требует довольно большого терпения, однако во время его прохождения происходит мощное очищение организма, начинают работать системы саморегуляции организма, задействуются его резервы. При сухом голодании организму необходимо не только «добывать» пищу, но и воду, за счет чего происходит очень быстрое расщепление тканей. Существует довольно много противопоказаний такому виду голодания — в частности, бронхо-легочные, гинекологические заболевания, заболевания нервной системы и другие. Подробно о противопоказаниях можно узнать у специалистов центра или на официальном сайте. Курс лечения составляет чуть более 20 дней.

Новосибирск

Медицинский центр «Эффект»

Специализация медицинского центра «Эффект» — лечебное голодание / разгрузочно-диетическая терапия. Расположен центр на улице Охотской в Новосибирске. Во время голодания проводится тщательная диагностика и круглосуточный контроль персонала. Медцентр оснащен не только медицинским, но и косметологическим оборудованием. Помимо голодания, предлагаются посещения саун, водные процедуры, все виды ручного массажа и косметологические услуги.

Улан-Удэ

Бальнеологический курорт «Горячинск»

Один из самых старых и известных курортов Сибири, расположенный на берегу Байкала, в 180 км от Улан-Удэ. Бальнеологический курорт «Горячинск» основан рядом с источниками слабоминерализованной термальной азотно-кремнистой воды, которая используется как для купаний, так и для питья. Показания для лечения на курорте следующие: заболевания опорно-двигательного аппарата, нервной системы, кожные заболевания, гинекологические проблемы, заболевания органов пищеварения.

В 1994 году сюда приехал основоположник методического использования лечебного голодания Ю.С.Николаев, который и предположил, что санаторно-курортное лечение может успешно сочетаться с лечебным голоданием. Сейчас здесь предлагается РДТ в сочетании с приемом минеральной воды и комплексом очищающих процедур. Возможна краткосрочная диета.

Стоимость курса лечебного голодания

Медицинский центр «Гармония» (С 2013 года — Медицинский Центр и Санаторий SpaGolod)

Москва, ул.Докукина, д.16, стр. А

От 3 до 14 дней

Санаторий «Ревиталь Парк»

МО, г. Железнодорожный, Леоновское шоссе, д. 2

Программа очищения и омоложения организма с применением лечебного голодания — от 7 до 19 дней

Санаторий «Зеленый городок»

Ивановская область, Ивановский район, п. Ломы.

Санаторий «Солнечный берег»

г. Кохма, ул. Ивановская, д.19А

Центр лечебного голодания «Активное долголетие»

Ростов-на-Дону, Проспект 40 лет Победы, 318/3

Основной курс — 26 дней

Оздоровительный центр «Росинка»

г. Набережные Челны, заповедник «Нижняя Кама», ОЦ «Росинка», центр «Путь к здоровью»

Центр восстановительного лечения «Беловодие»

поселок Катунь Чемальского района Республики Алтай

14 и более дней

От 1950 руб.в сутки

Оздоровительный центр «Синегорье»

Чемальский район Республики Алтай

2400 рублей в сутки

Медицинский центр «Эффект»

г. Новосибирск, ул. Охотская, 81

Бальнеологический курорт «Горячинск»

Республика Бурятия, Прибайкапьский район, курорт «Горячинск».

* Цены указаны на сентябрь 2014 года

Автор: Надежда Двоскина

Присоединяйтесь к нам в социальных сетях, следите за обновлениями и приходите в гости в наш красивый и многофункциональный MULTIFORM. Будет интересно!

Лечебное голодание: история метода

Экология здоровья: Имеются указания на применение лечебного голодания в древней Индии, Тибете и Китае. В сочинении «Главное руководство по врачебной науке Тибета — жуд-Ши» говорится: «О лечении упитыванием и голоданием»

Статуя Голодающий Будда

Пожалуй, нет периода в истории человечества, когда люди бы не использовали голодание в целях оздоровления. Практически во всех письменных источниках у всех народов вне зависимости от вероисповедания, территории проживания, расовой принадлежности есть упоминание о голодании. Все это говорит о том, что данный метод на протяжении веков показал свою эффективность. Во все времена его применяли врачи, философы и жрецы. В Древнем Египте, в древней Индии и Греции дозированное голодание применялось как с лечебными и профилактическими целями, так и для укрепления духа.

Древнегреческий историк Геродот (484-425 гг. до н.э.) указывал, что «египтяне самые здоровые из смертных, ибо каждый месяц в продолжение трех дней проводят очищение с помощью рвотного и клистиров, считая, что все болезни человек получает через пищу».

Имеются указания на применение лечебного голодания в древней Индии, Тибете и Китае. В сочинении «Главное руководство по врачебной науке Тибета — жуд-Ши» говорится: «О лечении упитыванием и голоданием».

Известно, что Пифагор (580-500 гг. до н.э.), древнегреческий философ и математик, основатель знаменитой школы философии, систематически голодал по 40 дней, справедливо считая, что это повышает умственное восприятие и творческие способности. Строгого 40-дневного поста на одной воде он требовал и от каждого из своих многочисленных учеников и последователей. Кроме того, сам Пифагор и его приверженцы придерживались строго вегетарианской диеты. По свидетельству биографов, Пифагор довольствовался медом, хлебом, не пил вина. Главной же его пищей были вареные или сырые овощи. Отказавшись от общепринятой мясной пищи уже в 19-летнем возрасте, Пифагор дожил до весьма преклонных лет, сохраняя ясность мышления, чистоту духовных помыслов и устремлений.

Платон (427-347 гг. до н.э), ученик Сократа, древнегреческий философ, разделял медицину на «истинную», которая действительно дает здоровье, и «ложную», дающую только «призрак здоровья». К первой он относил лечение постом и диетой, воздухом и солнцем.

Гиппократ (460-357 гг. до н.э.) — врач, которому принадлежит великая медицинская заповедь: «Не вреди!», был ярым сторонником умеренности и лечения голодом. Он писал: «Идти на прибавление пищи следует гораздо реже, так как часто бывает полезным совершенно отнять ее где больной это выдержит, пока сила болезни не дойдет до своей зрелости. Человек носит врача в себе, надо только помочь ему в его работе. Если тело не очищено, то чем больше будешь его питать, те больше будешь ему вредить. Когда больного кормят слишком обильно, кормят также и болезнь. Помни — всякий излишек противен Природе».

Асклепиад (90 лет до н.э.) исповедовал методы лечения, называемые им «метазинкрезия» и «реорпорация», которые являлись не чем иным, как применением периодического лечебного голодания с параллельным назначением ванн, втираний, гимнастики.

Плутарх (45-127 гг. н.э), величайший биограф древности, также был приверженцем воздержания и вегетарианства. Он говорил с глубокой убежденностью: «Вместо того, чтобы принимать лекарства, лучше проголодать один день».

Идеи голодания ради здоровья продолжали бродить в умах даже в средние века — период мракобесия и невежества. И, конечно же, с новой силой они вспыхнули в период Возрождения. Показательна в этом смысле история Людвиго Корнаро (1465-1566 гг.). Венецианский аристократ, Корнаро ничем не отличался от людей своего круга: так же предавался кутежам, неумеренно ел и пил. Неудивительно, что к 40 годам Корнаро оказался прикованным к постели тяжелейшими недугами. Ни лучшие врачи Италии, ни разнообразные лекарства не в силах были ему помочь. Все (в том числе и врачи) были уверены, что дни Корнаро сочтены. Однако нашелся врач, который вопреки профессиональным предрассудкам того времени, предложил Корнаро периодическое строжайшее воздержание от пищи. И произошло чудо. Корнаро не умер. Более того, в течение года он избавился от всех своих недугов. На 83-м году жизни он написал свой первый трактат «Трактат об умеренной жизни». Затем написал еще несколько трактатов, последний в возрасте 95-ти лет. Умер Корнаро в возрасте 102-х лет в Падуе столетним, однажды заснув в кресле и не проснувшись.

В этом историческом экскурсе нельзя не упомянуть и об английском враче Чайне (1671-1743 гг.), который сам прошел все круги ада, связанного с непомерным поеданием свиных котлет и пристрастием к элю. Доктор Чайн первым из врачей высказался за коренные реформы в питании и лечение болезней с помощью голодания.

И, конечно, следует упомянуть врача Фридриха Гофмана (1660-1742 гг.), который широко применял лечебное голодание, утверждая, что оно показано при полнокровии, подагрических, ревматических и катаральных явлениях, при апоплексии, цинге, кожных болезнях, злокачественных язвах и катарактах. Первым его правилом было: «При каждом заболевании пациенту лучше всего ничего не есть».

То же правило проповедовал и основоположник рациональной гигиены Х. Гуфепанд (1762-1836 гг.), написавший книгу «МакробиотикаиИскусствопродлитьчеловеческуюжизнь». Он также рекомендовал больным не есть, «ибо сама природа отвращением человека в болезни к пище показывает, что мы не в состоянии в это время ее переварить».

Да, на протяжении прошлого столетия сотни ученых в самых разных странах изучали физиологическое действие голодания, ставя лабораторные опыты главным образом на животных. Вели они наблюдения и на людях, внеся большой вклад в науку, расширив наши знания о биологическом аспекте дозированного голодания.

В Америке длительное голодание с лечебной целью начал впервые применять в 1877 году доктор Эдуард Дьюи. Он утверждал, что при всех заболеваниях, сопровождающихся потерей аппетита, обложенным языком, больной не должен принимать пищу до тех пор, пока у него не появится аппетит и не очистится язык, что указывает на способность вновь усваивать пищу.

Доктор Э. Дьюи был сторонником лечебного голодания большой длительности. Некоторые его больные воздерживались от пищи в ожидании появления аппетита и очищения языка до 50-ти и даже более дней. Вслед за доктором Дьюи голодание с лечебной целью испытал на себе американский врач Таннер, который называл периодическое воздержание от пищи «эликсиром молодости».

«Уже во время прохождения курса медицинских наук, — писал Дьюи, — я стал сомневаться в эффективности медикаментов, но после окончания я сперва лечил обычными методами. Среди моих пациентов была девушка, больная тифом, которая инстинктивно требовала, чтобы ей разрешили голодать, так как всякая пища ей противна. Поскольку все, что она ела, вызывало у нее рвоту, мне пришлось разрешить ей голод. Девушка выздоровела. Этот случай побудил меня применять голодание и на других своих больных. Опыт и дальше убеждал меня в целительных свойствах лечебного голодания. Я все более стал полагаться на голодание и исключал из свое практики медикаменты».

Читать еще:  Выход из голодания по лунному календарю

Ученица Дьюи и его последовательница врач Линда Батфилд Хаззард опубликовала популярную вАнглии и Америке книгу «Голод — лекарство от болезней». Она дополнила метод доктора Дьюи, указав на необходимость использования клизм, водных процедур, массажа, гимнастики и вегетарианской диеты после лечения.

Более широкое распространение лечебное голодание получило на рубеже XIX и XX веков после реформаторского движения в медицине в пользу естественных, немедикаментозных методов лечения. Большую деятельность в этом направлении развили видные врачи- гигиенисты и врачи-диетологи, такие как Бирхер-Бенер, Ноорден, Хейг, Платен, Мюллер и другие. Лечебное голодание было признано ими как естественный метод терапии. В Германии, Швейцарии, Франции, США были даже открыты специальные санатории для желающих пройти курс лечения голоданием. Прежде всего, в этих санаториях накопился большой эмпирический опыт лечения голоданием, правда, без соответствующих экспериментальных исследований.

Существенный вклад в эту проблему внесли выдающийся русский ученый-патофизиолог заведующий кафедрой патологической физиологии Военно-медицинской Академии Петербурга Пашутин В.В. и его ученики. Ими было установлено, что при полном голодании при потере веса на 20-25% в органах и тканях организма не наблюдается каких-либо патологических изменений, и только при потере веса до 40% они дают о себе знать. С учетом этих данных лечебное голодание многие врачи стали широко применять даже в амбулаторной практике. Кстати, и не только врачи. До Отечественной войны в России лечебное голодание активно популяризировал Алексей Суворин, сын известного издателя и владельца типографии в Петербурге. Советская власть, однако, не слишком жаловала энтузиаста, и он вынужден был эмигрировать в Югославию, где в Белграде издал несколько книг: «Оздоровление голодом и пищей», «Лечение голоданием» и другие (издательство «Новый человек», Белград, 1931 год). Тем временем в России ученик и последователь А.Суворина московский экономист Н.Сутковой продолжал его дело по популяризации лечебного голодания. Он издал несколько брошюр по лечебному голоданию. Однако в 1957 году Н.Сутковой был арестован на вокзале в г. Ростове-на-Дону, был помещен в ростовскую тюрьму и вскоре расстрелян без суда и следствия.

Кстати, поборники лечебного голодания испытывали давление не только со стороны представителей официальной медицины. В США всемирно известный доктор Аллан Котт вынужден был закрыть свою клинику. Ему надоело получать письма с угрозами расправиться и слушать те же угрозы по телефону от представителей фармакологической мафии, которые опасались, что широкое внедрение и применение разгрузочно-диетической терапии (РДТ) подорвет их бизнес.

В 40-х годах ХХ столетия московский врач Н.П. Нарбеков успешно использовал метод голодания при бронхиальной астме, гипертонической болезни, ожирении. С 1956 года академик Л.Н. Бакулев с успехом применял голодание при лечении холецистита, панкреатита, язвенной болезни желудка, многих сердечнососудистых заболеваний.

Большим вкладом в развитие метода явился вышедший в Москве в 1969 году сборник «Проблемы лечебного голодания», ставший венцом многочисленных разработок десятков ученных, таких как академики АМН СССР П.К.Анохин, А.А.Покровский, Н.А.Федоров, профессор Ю.С.Николаев. Сборник состоит из 4-х больших частей, давших глубокое обоснование нейрофизиологических, биохимических и патофизиологических основ голодания. Это – «Нейрофизиология голода и насыщения», «Патофизиология голодания», «Биохимия голодания», «Клиника лечебного голодания». Немаловажное значение для внедрения и распространения лечебного голодания имели работы ряда зарубежных ученых – Герберта Шелтона, Арнольда де Вриза, Поля Брэгга (США) Имамуры Мотоо (Япония). Все эти авторы на огромном статистическом материале подтверждают высокую эффективность метода.

Большую роль в научном обосновании и практическом применении метода сыграли специалисты: Ю.И. Полещук, Г.И. Бабенков, Б.А. Брюзгин, В.Б. Гурвич, М.Н. Волгарев, В.А. Максимов, В.А. Тутельян, А.М. Кокосов, В.А. Миронов, М.П. Невский и другие.

Но, самый значительный вклад в развитие метода и его внедрение в нашей стране и за рубежом внес академик Ю.С. Николаев. Он впервые так полно обосновал основные показания и противопоказания, подробно описал клиническую картину стадий голодания, разработал наиболее эффективную и безопасную методику его проведения. Благодаря фундаментальным научным трудам Ю.С. Николаева голодание в 50-ых годах прошедшего века было утверждено Министерством здравоохранения СССР, как официальный метод лечения, именуемый разгрузочно-диетической терапией (РДТ). Академика Ю.С.Николаева по праву называют патриархом лечебного голодания в России и за рубежом.

Большой вклад в развитие теории и практики голодания внес Георгий Александрович Войтович, разработавший методику фракционного голодания.

Голодание, как метод лечения большинства болезней, несмотря на противодействие официальной медицины и фармацевтических компаний, хотя и медленно, но продолжает развиваться. Он не затерялся в глубине веков и впереди его ждет большое будущее.опубликовано econet.ru

Понравилась статья? Напишите свое мнение в комментариях.
Подпишитесь на наш ФБ:

Голодание /РДТ- разгрузочно-диетическая терапия/ в домашних условиях для оздоровления и профилактики заболеваний.

Это сайт о голодании.

На сайте собрано большое количество материалов со всего мира по вопросам использования голодания, как в лечебно-оздоровительных целях, так и с целью самосовершенствования. Сайт призван облегчить использование этого удивительного метода всеми желающими. Мы не призывает вас голодать. Мы только даем информацию об этом удивительном методе лечения и оздоровления. Возможно, что когда-нибудь он спасет Вам жизнь.

Если вы совсем не знакомы с голоданием, то рекомендуем посмотреть очень интересный, научно-популярный фильм:

Наука голодания — филь о лечебном голодании.

Наука голодания (2011)
( Science fasting )

Дата выхода в России (или в Мире): 01.01.2011

Режиссеры: Сильвия Жильман, Тьерри де Лестрад

Отличный документальный фильм о лечебном голодании. Снят французскими документалистами и рассказывает об использовании лечебного голодания в СССР, России, Германии и Америке.

Голодание в вопросах и ответах

Когда человек впервые начинает практиковать голодание у него возникает множество вопросов. Опытному голодающему они могут показаться наивными, но для начинающих они имеют большое значение. Здесь мы попытаемся дать ответы на наиболее распространенные вопросы, которые очень часто задают новички на нашем форуме.

Что такое голодание? Голодание или по медицинской терминологии разгрузочно-диетическая терапия /fasting/– это врожденный инстинкт, дарованный нам природой. Добровольное прекращения приема пищи приводит к удивительным изменениям в организме человека.[…]

Зачем нам голодать? Действительно, зачем современному цивилизованному человеку, при нынешнем высоком развитии науки и медицины нужно голодание? Этот вопрос очень часто задают люди, которые впервые сталкиваются с этим методом.[…]

Что можно есть во время голодания? Большинство людей впервые начинающих голодать задают этот странный, на первый взгляд, вопрос. На самом деле современному человеку очень трудно привыкнуть к мысли, что все мы довольно длительное время можем жить вообще не употребляя никакой пищи.[…]

Можно ли голодать на дому? Голодать на дому не только можно, но и нужно. Для того, что бы самостоятельно использовать метод разгрузочно-диетической терапии не нужно быть врачом или специалистом в этой области. […]

Как правильно подготовиться к первому голоданию? Для того, что бы облегчить протекание вашего первого голодания необходимо соблюдать ряд простых правил. Во-первых – необходимо хорошо ознакомится с методом .[…]

Какое слабительное можно использовать для входа в голодание?Большинство авторов для очищения кишечника перед голоданием рекомендуют применять солевые слабительные: сульфат магния /соль Эпсона/ и натрия сульфат /Глауберова соль/, а так же фосфат натрия и цитрат натрия.[…]

Как правильно принимать слабительное перед началом голодания? Для тех, кто только осваивает голодание, необходимо соблюдать все рекомендации по его правильному применению. Прием слабительных, относиться к одной из важных процедур используемых в данном методе лечения и оздоровления. […]

Как правильно сделать клизму? Клизму должен уметь делать каждый человек. А для тех, кто самостоятельно использует голодание в оздоровительных целях, это обязательное условие. Но большинство людей имеют смутное представление об это простой и полезной процедуре.[…]

Можно ли курить во время голодания? Казалось бы курение не имеет никакого отношения к пище и поэтому, некоторые считают, что лишняя сигарета во время курса разгрузочно-диетической терапии не принесет большого вреда. На само деле – это очень опасное заблуждение.[…]

Что такое ацидотический криз и как узнать о его наступлении? Одной из особенностью голодания, является переход на полноценное внутреннее питание собственными запасами. Но для того что бы это случилось должно пройти некоторое время.[…]

Нужно ли делать клизмы во время голодания? Некоторых людей пугает необходимость делать клизмы во время курса голодания. Поэтому многие начинающие считают не обязательной эту неприятную процедуру. […]

Как бороться с перееданием после голодания? Повышенный аппетит на выходе из голодания обычное явление. Многие люди, которые только начинают использовать этот метод сталкиваются с такой проблемой.[…]

Неприятности и трудности в процессе голодания. Если внимательно прочитать книги по голоданию, ознакомиться с восторженными отзывами пациентов клиник и людей практикующих голодание в домашних условиях, то может сложиться обманчивое впечатление, что это очень легкий и приятный метод лечения. Но в действительности все гораздо сложнее.[…]

Сколько воды нужно пить во время голодания? Для успешного проведения водного голодания необходимо соблюдать правильный питьевой режим. Количество потребляемой воды зависит от многих факторов, но основным из них будет ваш личный опыт. […]

Какую воду пить во время голодания? Основные правила потребления воды во время голодания не сильно отличаются от употребления воды в обычной жизни. Но если в обычной жизни кроме воды есть еще и пища, то во время использования метода вода, единственное, что поступает в наш желудочно-кишечный тракт на завтрак, обед и ужин. […]

Потеря веса в зависимости от сроков голодания. Для нормального функционирования организма при полном водном голодании вполне хватает 300-400 грамм жира в сутки. При его расщеплении образуется глюкоза, которая и является основной жизнедеятельности человека п это период.[…]

Противозачаточные таблетки и голодание. Многие женщины по разным причинам вынуждены длительное время принимать оральные контрацептивы или как их еще называют, противозачаточные таблетки. Прием этих препаратов во время голодания может отрицательно сказаться на здоровье женщины.[…]

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector