Fitomira.ru

Красота и спорт
10 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Коктейль для очищения организма

Очищающий коктейль. ТОП 16 — рецепты для похудения, для кишечника, для плоского живота

Ненавистные лишние килограммы многим усложняют жизнь, делая невозможным носить облегающие наряды, быть стройным и любить свое тело. Очищение кишечника с помощью коктейлей — отличный способ не только уменьшить свои объемы, но и улучшить состояние организма в целом. В кишечнике скапливаются шлаки и токсины, а также соли, заставляющие удерживать жидкость в организме, что дает значительную прибавку в весе. Чтобы добиться максимального эффекта при похудении необходимо начинать с очистки кишечника свежеприготовленными коктейлями. Смузи для похудения оказывают прекрасный результат. О них, мы уже говорили на блоге, сегодня поговорим о коктейлях.

Коктейли — что же это такое?

Коктейли для похудения — это совокупность полезных и вкусных продуктов, приготовленных особым образом.

Основным компонентом таких напитков является клетчатка или пектин — натуральные растительные ингредиенты.

После попадания в желудок клетчатка начинает увеличиваться, заполняя его объем, тем самым появляется чувство насыщения.

Коктейли с клетчаткой начинают двигаться по стенкам кишечника, способствуя продвижению каловых масс.

Приготовление очищающих коктейлей — занятный и интересный процесс. Для укрепляющего здоровья напитка достаточно взять определенный набор продуктов.

Сочетание продуктов может быть абсолютно любым, главное, чтобы все составляющие гармонировали между собой.

Например, делая коктейль на основе молока, можно добавить к нему различные специи и орехи. А вот кислые овощи и фрукты только испортят напиток.

Молоко довольно тяжело усваивается пищеварительным трактом, поэтому заменим его кисломолочными продуктами.

К кефиру или йогурту прекрасно подходят клубника, персики, мед, овсянка и травы, остается лишь приправить специями и коктейль для плоского живота готов.

Какую пользу несут коктейли

Жесткие диеты предполагают ограничение калорий, уменьшение количества пищи или полное голодание.

Результатом подобных истязаний над организмом могут стать уменьшение мышечной массы, недостаток макронутриентов, ломкость и тусклость волос, обезвоживание, плохой цвет и несовершенства кожи, или более серьезные патологии пищеварительной системы.

Очищающие коктейли на основе таких компонентов как: зелень, овощи и фрукты помогут сбалансировать питание и вывести плохие вещества из организма.

Действие коктейлей для похудения

1. Детокс-напитки направлены на распад отравляющих веществ организм, очищение стенок кишечника и вывода застоявшейся жидкости.

2. Тем самым они оказывают лимфодренажный эффект, улучшая работу кишечника и печени, что позволяет ощущать себя бодрым и здоровым.

3. Напитки плодотворно влияют на внешний вид: исчезают мелкие прыщики и покраснения, улучшается цвет лица.

4. Волосы и ногти приобретают здоровый вид и сияют блеском.

5. Из каких ингредиентов можно приготовить коктейли для избавления от живота

6. Для худеющих разработана целая серия продуктов, способствующих потере веса. Однако, домашние коктейли для плоского живота во много раз превосходят диетические продукты, благодаря своей натуральности и доступности.

Для рецептов смузи применяют следующие компоненты:

1. Вода — важный ингредиент в коктейлях, запускающий обменные процессы. Ее дефицит приводит к удерживанию жидкости в организме, что в свою очередь провоцирует отеки;

2. Молочные составляющие. Обогащают органы и системы витамином D, который отвечает за распад жировой ткани;

3. Овощные и фруктовые ингредиенты. Они практически не имеют калорий, хорошо усваиваются и насыщают.

4. Овсянка. С ней напитки становятся более питательными и хорошо утоляют голод, так как она содержит волокна клетчатки, разбухающие в желудке. Овсянка поддерживает уровень сахара крови, что помогает избежать резких скачков глюкозы и снизить тягу к сладким блюдам.

5. Зеленый чай. Обладает тонизирующими свойствами, запускает процессы похудения, повышает расход калорий.

Данные коктейли являются низкокалорийными, отлично питают и насыщают, а значит, могут быть пригодны в качестве перекусов.

Очищающий коктейль. Рецепты для похудения, для кишечника, для плоского живота

Перед началом диеты рекомендуется проведение очистки кишечника от застоявшихся шлаков и токсинов.

Напитки для похудения — самый доступный и вкусный вариант, хоть и длительный по времени воздействия.

Напитки можно выпивать как во время диеты, так и по окончанию похудения, чтобы удерживать результат долгое время.

Несложные советы, касающиеся правильного приема напитков для плоского живота:

1. В блендере такие напитки получаются более насыщенными и плотными по консистенции, чем в соковыжималке.

2. Избегайте использование продуктов, вызывающих аллергию или индивидуальную непереносимость.

3. Зелень и овощи старайтесь брать в равных пропорциях.

4. Очищающий коктейль выпивайте с утра натощак за 30 минут до еды.

5. Жиросжигающие напитки принимаются за час до или после еды, или в промежутки между завтраком, обедом и ужином.

6. Свежеприготовленный коктейль необходимо употребить сразу, так как срок годности напитка не велик — всего час.

7. Следите за свежестью и составом ингредиентов.

8. Разовый прием напитка — не более одного стакана.

9. Для разбавления напитка подойдет минеральная негазированная вода или обычная фильтрованная.

Приготовление очищающих коктейлей

1. Достаточно просты смузи из сельдерея, огурцов, цукини, так как такие овощи нетвердые и быстро измельчаются блендером.

2. Морковь, соцветья цветной капусты, брокколи, горошек необходимо забросить в кипящую воду на пару минуток, чтобы овощи были не такими жесткими.

3. А вот, например, картофель и свеклу нужно проварить примерно минут десять, затем приступить к измельчению.

4. Консервированные овощи могут стать альтернативой свежим. Однако их понадобиться вдвое больше, чем заявлено в рецепте.

Рецепты овощных коктейлей

Для нормального функционирования всех органов и систем в сутки нужно съедать как минимум до 2 килограммов овощей.

Не каждому под силу такой объем продуктов.

В данном случае, стоит прибегнуть к смузи, изготовленным из свежих и консервированных овощей.

1. Смузи на основе шпината

Понадобиться 70 г брокколи, 200 г шпината (можно консервированного), одно небольшое яблоко.

Все составляющие тщательно перекрутите в блендере, посолите и разбавьте 60 мл сока моркови.

2. Смузи из свеклы

Для коктейля нужны: средняя по размерам свекла, огурец, несколько стеблей сельдерея и один болгарский перчик.

Все выложить в чашу блендера, начать измельчать, добиваясь однородности массы.

3. Коктейль «Летнее настроение»

Запаситесь 2-3 помидорами черри, одним огурцом среднего размера, половинкой стебля сельдерея.

Овощи измельчить, в смесь ввести укроп, половину пропущенного через пресс зубчика чеснока и немного кисломолочного напитка (кефира).

Перемешать между собой все составляющие.

4. Зеленый детокс коктейль

Сельдерей, яблоко и огурец промыть, снять кожуру нарезать брусочками.

К продуктам добавить пол стакана кислых ягод и небольшое количество шпината.

Все составляющие нарубить, взбить и разбавить кефиром, минеральной или прохладной кипяченой водой.

5. Фреши красного цвета

Овощи красного цвета: сырую свеклу, редиску, морковь, а также чубчик чеснока и веточку петрушки нарубить в блендере.

Влить 60 мл сока лимона и взбить.

6. Деревенский коктейль

Два сырых яйца соединить со стаканом молока, приправить петрушкой или укропом. Хорошенько перемешать полученный состав.

Белковые витаминизированные напитки

1. На основе ягод

Понадобиться: упаковка творога с маленькой жирностью, 2 ст. ложки пророщенной пшеницы, такое же количество ягод клюквы или брусники.

Читать еще:  Правильное очищение организма овсом

Превратить блендером ингредиенты в однородную смесь, разбавить полстаканом воды.

Фруктовые и ягодные напитки

1. Смузи на основе грейпфрута

Половинку спелого банана оставьте в морозилке на двадцать минут.

Далее очистите полчасти грейпфрута и мандарина, добавьте к фруктам замороженный банан, а также пару столовых ложек брусники или любых других ягод, взбивайте до гомогенного состояния.

2. Лиловый напиток

С груши любого сорта снять кожуру, два кусочка арбузной мякоти нарубите на кубики.

В блендер закиньте несколько ягод клубники, кубики фруктов, долейте 100 мл черничного сока, а также выжмите сок одного лимона, затем взбивайте 30 секунд на средней скорости.

3. Смузи с медом

Для смузи используйте: 100 мл легкого йогурта со вкусом клубники, половину яблока и банана. В смесь ввести мед и лед, перемешивать блендером примерно минуту.

4. Молокосодержащие коктейли

Банан соединить со стаканом молока, 2 ст. ложками любых кукурузных хлопьев, и небольшим количеством меда.

Состав взбить до гомогенного состояния.

5. Грушевый с нотками корицы

Яблоко и грушу закинуть в блендер, влить почти полный стакан кефира, взбивать на протяжении 30 – 40 секунд, приправить корицей.

6. Фреши зеленого цвета

Для таких смузи хорошо подходят зеленые овощи и фрукты, всевозможные травы и зелень.

Для разбавки применяют кипяченую прохладную воду.

7. Изумрудный коктейль

Киви, авокадо, яблоко зеленых сортов следует нарезать на мелкие брусочки, листочки садового салата аккуратно нарвать руками.

В блендере все составляющие взбить, делая состав однородным.

Для разбавления использовать воду или сок яблока.

8. Огуречный фреш

Для легкого напитка огурцы измельчаются вместе петрушкой или укропом, слегка разбавляются водой. Подается с листиками мяты.

9. С имбирем — летний имбирный напиток

Средний кусочек имбиря, диаметром примерно 8 см нужно натереть на мелкой терке. Измельченный имбирь соединить с соком одного лимона, добавить свежею мяту.

Готовую смесь залить теплым настоявшимся зеленым чаем. Не лишним будет ложечка меда, добавленная в напиток.

Эти коктейли очищают организм и омолаживают кожу

Доводилось ли вам когда-либо пользоваться бабушкиными рецептами и очищать организм настоями различных трав? Нет? Тогда прямо сейчас вы можете начать делать это. Если вы не привыкли посещать салоны красоты, то это выход именно для вас.

Доводилось ли вам когда-либо пользоваться бабушкиными рецептами и очищать организм настоями различных трав? Нет? Тогда прямо сейчас вы можете начать делать это. Если вы не привыкли посещать салоны красоты, то это выход именно для вас, потому что очищать организм можно прямо в домашних условиях, приготовив зеленый очищающий коктейль.

Это не потребует много сил – всего лишь возьмите свои любимые овощи и фрукты и несколько пучков петрушки, и укропа. Далее следуйте нашим рецептам, и пускай ваш день здоровья будет по-настоящему здоровым!

Быстрая диета: коктейли, очищающие организм.

Для того чтобы ваш организм избавился от шлаков и токсинов, его необходимо чистить, а делать это лучше всего летом или ранней осенью. Вам нет необходимости садиться на строгую диету и съедать в день по салатному листу! Все, что вам понадобится – это пить очищающие витаминные коктейли! Люди, которые уже попробовали этот способ говорят о том, что современное общество просто забыло нехитрые правила здорового питания, согласно которым, все, что нам нужно, мы можем найти в природе вокруг нас.

В борьбе за красоту и здоровье нашими основными помощниками кроме овощей и фруктов станут чистая вода и блендер. Нашли все необходимое? Тогда отправляйтесь на дачу, в сад, в лес за полезными травами и ягодами! Мята, чабрец, душица, смородина… этот список можно продолжать до бесконечности!

Вы будете удивлены, но сыроеды утверждают, что самыми вкусными являются крапива, одуванчики и сныть. Очень выгодный способ похудеть, не правда ли? Вам не нужно тратить огромные суммы денег на таблетки для похудения, просто выходите на улицу – там есть все, что вам нужно! Вывести шлаки и токсины так просто!

Если вы страдаете от лишнего веса или напротив, не можете похудеть, значит, в вашем организме поселились шлаки и токсины. С этим нужно бороться, и именно продукты, которые не подвергались термической обработке, помогут вам! В них огромное количество питательных веществ и витаминов. В неприготовленных растениях они находятся в форме, которая легче всего усваивается организмом. Помимо всего прочего, человек, который употребляет в пищу много зелени, дополнительно обогащает организм кислородом.

Все лишнее – вон!

Если вы хотите очистить организм, то чаще всего вам будут советовать очистить кишечник. Токсины в огромном количестве попадают в пищеварительную систему, а если с выводом их есть проблемы, то они остаются и разрушают вашу защитную систему уже изнутри. В сырых овощах, фруктах и зелени содержится много клетчатки, именно она выводит из организма все, что мешает ему нормально функционировать.

В клетчатке волокна переплетены между собой таким образом, что создают подобие губки, которая впитывает в себя шлаки и токсины. Кроме того, клетчатка скользит по кишечнику гораздо быстрее, чем шероховатая переработанная пища, что позволяет ускорить выход вредных веществ из организма. Снижение веса – это лишь один из позитивных спутников сыроедения. Исчезнет усталость, кожа станет свежее и моложе.

Еще один неоспоримый факт о клетчатке. Когда она попадает в желудок, то набухает и таким образом увеличивается в размерах. А это значит, что чувство насыщения вы будете испытывать намного дольше. Среднестатистическому человеку нужно потреблять в день примерно 30-35 граммов клетчатки, но многие потребляют 5-10 граммов.

Что обычно ест человек? Немного салатика, грушу или яблоко, вот, собственно, и все. Зато один лишь стакан зеленого коктейля ежедневно поставит столько клетчатки в организм, сколько требуется. Чем листья зелени, входящей в состав зеленого коктейля, зеленее и темнее, тем лучше. Это значит, что в зелени много хлорофилла. Молекулы хлорофилла по функциям и структуре похожи на молекулы гемоглобина. Разница в том, что в центре молекулы гемоглобина находится железо, а в центре молекулы хлорофилла – магний. Поэтому хлорофилл влияет на кровь так же, как и гемоглобин, то есть ускоряет азотистый обмен и повышает уровень кислорода. Благодаря зеленому коктейлю каждое утро за две недели можно избавиться от двух килограммов, учитывая, что рацион не меняется.

Практикуем

Почему зеленый коктейль хорошо усваивается? Потому что его выпивать гораздо легче, чем тщательно пережевывать зелень в салате. У фруктов и зелени, измельченных в блендере, разрушается клеточная оболочка, поэтому полезные вещества впитываются очень быстро. Вы можете придумать коктейль на свой вкус с любимыми фруктами и зеленью, при этом меняя состав и концентрацию.

Правила приготовления

Коктейль для очищения и похудения надо готовить из 40% зелени, а также 60% фруктов. Благодаря такому соотношению у вас не будет во рту привкуса зелени. Используйте зелень с темными листьями – салат Романо, петрушка, щавель, шпинат, дубовый салат, мята. Из сорняков подойдет мокрица, сныть, клевер, крапива, одуванчик, подорожник. «Дикую» зелень надо вымочить в воде, но никак не обдавать кипятком. Зелень в коктейлях надо чередовать.

Читать еще:  Очищение детокс программа

Фрукты подойдут абсолютно любые – киви, яблоки, апельсины и прочие. Напитки можно разводить водой в любой пропорции. Хотите погуще – добавьте ? или ? воды. Если желаете более жидкий напиток – то хватит одного-двух стаканов воды. Принимать коктейль надо за 20 минут до утренней трапезы.

Рецепты зеленых коктейлей для похудения

Ракетное топливо

  • • несколько стаканов красного или зеленого винограда без косточек
  • • 3 киви
  • • 1 очищенный апельсин
  • • 1 лист алоэ вера
  • • 5 листьев красного салата
  • • 2 стакана воды

Коктейль с кальцием

  • • 2 помидора
  • • пучок листьев одуванчиков
  • • соль, вода по пожеланию

Фруктовый коктейль

  • • листья салата (пучок)
  • • 2 куска арбуза без косточек и кожуры

Смузи

  • • пучок листьев салата
  • • 1 стакан красного винограда без косточек
  • • 1 апельсин
  • • 1 банан
  • • 1 стакан воды

Супер-грин-смузи

  • • пучок шпината
  • • 1 огурец
  • • 2-3 стебля сельдерея
  • • пучок кинзы
  • • 1 стакан воды
  • • соль по желанию

Суперзеленый коктейль

  • • 1 манго
  • • 1 груша
  • • пучок съедобных сорняков (лебеда, крапива, подорожник)

Зеленый коктейль из кресс-салата

  • • 100 грамм кресс-салата
  • • 1 банан
  • • 1 стакан воды

Коктейль с листьями одуванчика и шпинатом

  • • 100 грамм шпинат а
  • • 100 грамм листьев одуванчиков
  • • 3 банана свежих
  • • 2 стакана воды

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление — мы вместе изменяем мир! © econet

Понравилась статья? Напишите свое мнение в комментариях.
Подпишитесь на наш ФБ:

Коктейли очищающие кишечник и организм: рецепты

Подготовить организм к предстоящим ограничениям, а также реабилитировать после диет, здорово помогают очищающие коктейли. Высокое содержание клетчатки в коктейле улучшит работу кишечника, впитает в себя вредные вещества и очистит стенки кишечника от налета, а высокое содержание минералов и витаминов улучшит внешний вид.

Польза и правила употребления

Самый короткий путь к потере веса – это ограничение в пище, именно это предлагает большинство диет, но к какому результату это может привести, помимо потери килограммов? Уменьшение мышечной массы, обезвоживание и авитаминоз, с такими последствиями диеты сталкивается организм.

Результатами жестких диет становятся: тусклые волосы, ломкие ногти, плохой цвет кожи и целлюлит, не говоря уже о возможных заболевания ЖКТ. Предотвратить негативные последствия влияния диеты на организм и сбалансировать питание помогут коктейли из зелени, овощей и фруктов.

Преимущества коктейлей:

  • Обладают низкой калорийностью;
  • Высокое содержание различных витаминов и минералов;
  • Организм легко усваивает все полезные вещества;
  • Выводят шлаки и токсины;
  • Нормализуют работу кишечника и очищают его стенки;
  • На долго избавляют от чувства голода;
  • Просто готовятся;
  • Доступность ингредиентов.

Несколько простых правил употребления:

  • Используйте для их приготовления блендер, а не соковыжималку;
  • Не используйте ингредиенты вызывающие аллергию или те, которые противопоказаны по состоянию здоровья;
  • Соотношение зелени к овощам и фруктам должно составлять не менее 40% и не более 50%;
  • Пейте с утра натощак за 30 минут до приема пищи (очищающий коктейль);
  • Пейте между приемами пищи, за час до или после еды («жиросжигающий» коктейль);
  • Всегда употребляйте свежеприготовленный коктейль, не храните его более часа;
  • Не используйте не свежие или замороженные продукты;
  • Не пейте за раз более 0.25 л, для очищения достаточно одного стакана в день. Оставьте место для других видов коктейлей;
  • Разбавляя коктейль, не используйте воду из-под крана, возьмите минеральную не газированную или очищенную.

Рецепты очищающих коктейлей

Прежде чем сесть на диету, организм необходимо подготовить, очистить от шлаков и токсинов, накопившихся в нем. Очищающие коктейли, хоть и не самый быстрый, но вкусный и полезный вариант. Очищающие коктейли полезно пить и после окончания диеты, они помогут всегда оставаться в тонусе и поддерживать вес.

Весна – осень

  • 2 помидора + огурец + листья одуванчика (1 пучок);
  • 2 огурца + 200 г брокколи + сельдерей 1 стебель;
  • 2 абрикоса + персик + кресс-салат (100 г);
  • груша + персик + пучок шпината + 2 стебля сельдерея;
  • 100 г киви + апельсин + 100 г шпината + 100 г листьев одуванчика.

Зимние рецепты

Зимой возможности разнообразить коктейли ограничены, количество доступных и недорогих ингредиентов значительно ниже, но, тем не менее, есть много рецептов, которые можно использовать в холодный период. Побалуйте свой организм вкусными витаминами.

  • 3 яблока + 1/3 ч.л. корицы;
  • Свекла + яблоко + морковь (средний размер) + 4 стебля сельдерея + корень имбиря (4 см);
  • 1/3 лимона + 3 листа капусты + 4 листа салата + 1 ч.л. меда + вода (50-100 г);
  • Киви + апельсин + морковь + стебель алоэ вера + 5 листьев красного салата + корица (щепотка) + 100 г воды;
  • Морковь + ½ лимона + апельсин + киви;

Горячие коктейли

Когда на улице мороз, организм так и просит выпить чего-нибудь горячего, поэтому рассмотрим несколько рецептов «теплых» коктейлей.

Имбирный чай. Для приготовления понадобятся: 100 г шиповника, 1/3 лимона, 1 ч.л. имбиря, 1 палочка корицы, 0.5 л воды и мед. Лимон очистить от кожуры, нарезать кружочками (косточки , если есть, убрать). В воду бросить шиповник и довести до кипения. В термос вылить отвар, добавить лимон, имбирь и корицу. Настаивать в течение часа, затем можно разливать по чашкам. Добавить 1 ч.л. меда в чашку с напитком. Напиток повышает иммунитет и улучшает обмен веществ.

Напиток с медом. Выжать сок одного лимона, добавить 2 ч.л. меда, все это залить 0.5 л горячей воды (не более 45 градусов), добавить щепотку имбиря и мускатного ореха. Этот коктейль улучшает пищеварение, способствует кровообразованию, повышает иммунитет и общий тонус организма.

Сжигающие жиры

Помимо очищающих организм коктейлей, существуют и такие, которые улучшают обмен веществ и помогают сжигать жиры. Они могут стать отличным дополнением к диете и повседневному рациону.

Рассмотрим несколько рецептов жиросжигающих коктейлей:

Зеленый. Очищенные от кожуры киви (1 шт.) и пол лимона, листья мяты (с 7 веточек), пучок петрушки и один стебель сельдерея. Все смешать в блендере, по желанию добавить минеральной не газированной воды и чайную ложку меда.

Кисломолочный. Надо взять 200 мл однопроцентного кефира, добавить пол чайной ложки корицы, 1/3 ч.л. имбиря и ¼ ч.л. мускатного ореха, красный перец чили на кончике ножа. Все смешать в блендере. Напиток пьется на ночь, можно вместо ужина.

Овощной. В блендере взбить 2 яблока (очистить от кожуры, вырезать сердцевину), ¼ лимона (без кожуры и косточек), ¼ очищенного цукини, ¼ очищенного огурца, стебель сельдерея и кусочек корня имбиря. По желанию можно добавить немного воды или льда.

С яблочным уксусом. В стакане воды растворить пол чайной ложки яблочного уксуса и чайную ложку меда, добавить корицу и дать постоять пять минут. Коктейль пьется с утра натощак, за 20 минут до еды. При повышенной кислотности, язве и других болезнях связанных с ЖКТ пить не рекомендуется.

Цитрусовый. Стакан кефира, 100 г ананаса, ¼ грейпфрута и семена тыквы (не жаренные) и 20 мл оливкового масла (если есть возможность, тогда кокосового), все смешать в блендере.

С сельдереем. Яблоко и грушу очистить от кожуры, вырезать сердцевину, нарезать небольшими ломтиками и сложить в емкость. Туда же положить порезанный стебель сельдерея, несколько листьев шпината и мяты. Все взбить блендером.

Читать еще:  Очищение организма от шлаков и токсинов лекарства

Даже если вы ведете здоровый образ жизни и следите за своим питанием, бывают ситуации, день рождения, Новый Год, юбилей и т.п., когда за один раз съедается большое количество жирной и калорийной пищи. После плотного ужина полезно выпить коктейль, который поможет организму усвоить продукты и расщепит жиры, не дав им отложиться.

  • Лимон очистить от кожуры и косточек, добавить 5 листиков мяты, измельчить в блендере до однородной массы;
  • Ананас (около 150 г) и 1/4 очищенного лимона без косточек взбить в блендере.

Выпейте коктейль в течение часа после еды, водой не разбавляйте, сахар или мед не добавлять.

5 рецептов зеленых коктейлей для очищения организма

12.08.2015 Елена Основы здоровья 14 комментариев

Привет, дорогие читатели. Как спасаетесь от летней жары? Я вот повесила дома зеленые шторы. Замечательно интерьер освежают.
Постояла, подумала и поняла, что в последнее время я просто-таки старательно окружаю себя зеленым цветом! В жару хочется свежести, прохлады, а зеленый цвет, напоминающий густую крону деревьев, кажется, дарит прохладу.

Если вас так же, как и меня, «тянет на зелененькое», то читайте о пользе зеленых продуктов для организма: они, в отличие от штор, освежают не только визуально! Ну а польза зеленых коктейлей ещё и подарят заряд энергии!

Польза зеленых продуктов

Пункт первый (и для нас, девочек, самый главный!) – они помогают похудеть.
Существует даже так называемая «зеленая диета» — можно есть все зеленое! (с яблоками и огурцами согласна, но вот как быть с мятным капкейком? ну а кроме шуток, «зеленая диета» прекрасно выводит из организма токсины и шлаки. Лето – самое время для желающих стартануть! (диетологи даже утверждают, что зеленый цвет гасит аппетит на подсознательном уровне! Не зря зеленый практически не используется на логотипах пищевых компаний и заведений фаст – фуда, в отличие от красного и желтого).

Во – вторых, зеленые продукты богаты клетчаткой.
Клетчатка буквально «чистит» пищеварительный тракт, связывая и выводя все ненужное — это великолепный детокс. Кишечник при регулярном потреблении клетчатки начинает работать как часы!
В-третьих, в «зелени» просто невероятное количество витаминов!

Перечислять замучаться можно: огурцы – витамины А, В, С, Е, калий, фосфор, хлор, кальций, магний, натрий, железо! Зеленые яблоки – А, С, кварцетин (антиоксидант), пектин! Капуста – А, В, С, метилметионин (элемент крайне полезен при заболеваниях ЖКТ)!

Да о пользе зеленых продуктов можно целую книгу написать! (и она, я уверена, написана :)).
Лучше я поделюсь с вами любимыми рецептами зеленых коктейлей, настоящих эликсиров красоты и здоровья. Летом я стараюсь делать их почаще, пока продается свежая зелень, но и зимой от полезной привычки пить зеленые смузи не отказываюсь: пользуюсь замороженной зеленью (я обязательно расскажу вам, как заморозить зелень, читайте дальше).

5 рецептов зеленых коктейлей для очищения организма

Как всегда, остановлюсь на общих важных моментах.
1. Из каких овощей или фруктов можно делать коктейли?
Состав коктейля может содержать от 2х до …бесконечности видов фруктов и овощей. Один из них обязательно должен быть зеленым (зелень, огурец, капуста). Остальными ингредиентами послужат, на ваш выбор, груша, персики, банан, яблоки, виноград, киви, апельсин, папайя.
Естественно, берем продукты свежие, без гнили и подбитостей.

2. Какую зелень можно добавлять в коктейль?
Я беру шпинат, петрушку, щавель, руккола, мелисса. Некоторые, слышала, используют даже листья свеклы, цветы одуванчика, подорожник и прочее «дикорастущее» сырье. Смотрите, что растет у вас на даче (или на даче бабушки, подруги, соседки).

3. Какими добавками можно обогатить коктейль?
Если не задаваться целью «сбросить вес», то можно добавить в зеленую смесь ложку орехового масла, или пару ложек йогурта. Некоторые любят коктейли на основе молока вместо воды.

4. Как делать коктейль?
Все зеленые коктейли делаются в блендере. Благодаря его лопастям целлюлоза фруктов и овощей, трудно поддающаяся пережевыванию, разрушается до мельчайших частиц, освобождая питательные вещества. Напиток получается однородным, насыщенным воздушными пузырьками, приятный для питья.
Итак, организационные моменты мы обсудили, переходим к рецептам.

Мой любимый — «Зеленый банан»

Берем один банан, небольшую охапку шпината и несколько листьев мяты (для аромата). Все нарезаем, складываем в чашу блендера и перемешиваем до однородности. Можно еще добавить сок лайма, кто любит с кислинкой. Добавляем пару кубиков льда и наслаждаемся летним вкусом!

Еще один классный рецепт – «Взрывное яблоко»
Я так его назвала, потому что этот напиток на самом деле — взрыв вкуса. Яблоко + банан + листья шпината + немного воды. Перемешиваем, добавляем лед, смакуем! Можно еще добавить сельдерей, но это на любителя.

Я специально не пишу дозировку ингредиентов, чтобы вы могли сами выбрать нужную вам степень сладости: больше банана – слаще коктейль (и калорийнее, кстати!), больше зелени – пикантнее вкус, больше (меньше) воды – различная густота, и так далее.

А моя подруга очень любит один, я бы сказала, экзотический рецепт – «Зимняя свекла».
Сырую свеклу, нарезанную кубиками, сладкий перец и листья шпината загружаем в блендер. Перемалываем. Добавляем по вкусу лимонный сок, соль, перец и лед (при желании воду). Я назвала рецепт экзотическим из-за его вкуса: пьешь и не можешь понять, что он тебе напоминает – то ли холодный борщ, то ли знаменитую «Кровавую Мэри», то ли лимонадную газировку! Подруга утверждает, что это – любимый рецепт спортсменов, потому что сочетание ингредиентов в составе делает напиток просто – таки энергетической бомбой!

Еще пара рецептов на каждый день:

«Заводной апельсин» — очищаем апельсин от кожуры, режем кубиками. Добавляем немного банана, киви и пачку зелени. Перемешиваем, разливаем по стаканам.

«Ягодный фейерверк» — очень люблю ягоды, и коктейль на основе ягод прочно прописывается в моем летнем меню.

Берем много самых разных ягод (около стакана) – черника, брусника, малина, клубника, в-общем, что найдется. Смешиваем с зеленью и половиной стакана молока. Коктейль получается красивым (разбеленного мятного цвета с розовым оттенком) и оооочень вкусным.

Придумывайте рецепты сами, готовьте нескучно и укрепляйте свой организм зелеными коктейлями!

А теперь, как обещала, про заморозку зелени

Я всегда замораживаю зелень летом, пока она свежая и дешевая. Зимой зелень можно купить в любом супермаркете, но во-первых, цена, а во-вторых, это несезонный для зимы продукт, и говорить о его свежести и качестве очень сложно.

Поэтому – моем зелень и зеленые овощи, какие есть под рукой, нарезаем, выкладываем на противень и замораживаем! Потом раскладываем (фасуем) по пакетам и убираем подальше в морозильную камеру. Зимой так приятно порадовать домашних рагу с кабачками, или себя любимую – шпинатно–капустным смузи!

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector