Fitomira.ru

Красота и спорт
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Продукты ежедневного потребления

Что такое FMCG: понятие, примеры товаров в сфере FMCG

Что такое потребительские товары — FMCG

Fast-Moving Consumer Goods или потребительские товары — это такие товары, которые продаются быстро по относительно низкой цене.

У FMCG короткий срок годности из-за высокого потребительского спроса — например, безалкогольные напитки и кондитерские изделия, или из-за того, что они являются скоропортящимися — например, мясо, молочные продукты и выпечка.

Эти товары часто покупают, их быстро потребляют, они имеют низкую цену и продаются в больших количествах.

В чём суть потребительских товаров

Товары народного потребления — это товары, приобретаемые средним потребителем.

Они делятся на три категории:

  • Товары долговременного пользования;
  • Товары кратковременного пользования;
  • Услуги.

Срок годности товаров долговременного пользования составляет три года или более, в то время как срок годности товаров кратковременного пользования составляет менее одного года.

FMCG-товары являются крупнейшим сегментом потребительских товаров. Они попадают в кратковременную категорию, так как потребляются сразу и имеют короткий срок годности.

Почти каждый человек в мире ежедневно использует товары повседневного спроса. Это мелкие потребительские покупки, которые мы совершаем в продуктовых магазинах. Например, жевательная резинка, фрукты и овощи, напитки, препараты без рецепта, такие как аспирин.

На FMCG приходится более половины всех потребительских расходов, но это, как правило, покупки с низким уровнем вовлечённости. Потребители, скорее всего, будут демонстрировать товары длительного пользования, такие как новый автомобиль или смартфон, чем новый энергетик, который они купили за 100 рублей.

Типы потребительских товаров

Как упомянуто выше, потребительские товары — это товары кратковременного пользования или с коротким сроком годности, которые потребляются быстро.

FMCG можно разделить на несколько различных категорий, включая:

  • Полуфабрикаты: сырные продукты, крупы и макароны.
  • Готовые блюда.
  • Напитки: вода в бутылках, соки.
  • Хлебобулочные изделия: печенье, выпечка.
  • Свежие, замороженные продукты и сухофрукты: фрукты, овощи, сушёные фрукты и орехи.
  • Лекарства: аспирин, обезболивающие и другие средства, которые можно приобрести без рецепта.
  • Чистящие средства.
  • Косметика и туалетные принадлежности.
  • Канцелярские товары.

Индустрия потребительских товаров

Поскольку потребительские товары имеют высокий уровень оборота, рынок не только очень большой, но и очень конкурентный. Крупнейшие мировые компании борются за долю рынка в этой отрасли, включая Coca-Cola, Unilever, Procter & Gamble, Nestlé, Kellogg’s.

Упаковка является важным фактором в процессе производства. Системы логистики и распределения часто требуют вторичной и третичной упаковки для максимизации эффективности. Первичная упаковка имеет решающее значение для защиты продукта, а также стимулирует продажи.

FCMG продаются в больших количествах, поэтому они считаются надёжным источником дохода. Этот высокий объём также компенсирует низкую рентабельность отдельных продаж.

В качестве инвестиций акции FMCG обычно дают низкую доходность, но это безопасные ставки с предсказуемой маржой, стабильными регулярными дивидендами.

Выводы

Покупатели по всему миру всё чаще покупают вещи, в которых они нуждаются, в интернете, потому что он предполагает определённые удобства — от доставки заказов прямо к двери до широкого выбора и низких цен, чего обычные магазины не могут.

Неудивительно, что наиболее популярными категориями электронной коммерции являются товары длительного пользования.

Рынок онлайн для покупки продуктов питания и других расходных материалов растёт, так как компании улучшают эффективность логистики, что сокращает сроки доставки.

Как расшифровывается FMCG и что это за сфера

Содержание:

В двух словах о FMCG

Это аббревиатура от английского выражения Fast Moving Consumer Goods, которое имеет расшифровку «товары повседневного спроса». Все, чем мы пользуемся ежедневно и без чего не представляем нашу повседневную жизнь.

Для товаров FMCG характерны невысокая цена, быстрая оборачиваемость и устойчивый покупательский спрос.

Эта продукция не задерживается на полках магазинов и приносит высокую прибыль. Она имеет короткий жизненный цикл и требует частого обновления. Такие товары не требуют особых условий приобретения и советов консультантов, поэтому закупаются с периодичностью несколько раз в неделю.

Читать еще:  Продукты повышающие метаболизм в организме мужчины

Категории продаж и структура рынка

К FMCG относятся:

  • продукты питания;
  • средства личной гигиены;
  • бытовая химия;
  • косметика;
  • медикаменты;
  • табачные изделия;
  • бытовые принадлежности.

Структура рынка продаж имеет несколько уровней.

На первом уровне находятся владельцы торговых марок, производители и импортеры продукции. Их задача, помимо производства и логистики, заключается в разработке общей рекламной кампании бренда. Это такие гиганты, как Philip Morris International, Procter & Gamble, Coca-Cola.

Второй уровень занимают оптовые покупатели и дистрибьюторы. Они косвенно участвуют в продвижении товара, используя рекламные материалы производителей (например, брендированные машины). Их главная задача — логистика. Они хранят товар на складах и доставляют его в торговые точки.

Третий уровень рынка принадлежит сетевым магазинам, индивидуальным торговым точкам и HoReCa. Они определяют наценку, проводят промоакции и отвечают за оформление рекламными материалами торговых залов.

Последний уровень — это конечный потребитель. Тот, ради кого работает остальной рынок.

Общая структура рынка товаров.

Характерные черты сегмента

Для этого рынка присущи высокая конкуренция, особый торговый маркетинг и реклама, учитывающая размытость целевой аудитории.

Товары повседневного спроса делят на 4 категории:

  • ежедневные (с коротким сроком хранения);
  • резервные (с длительным сроком хранения);
  • для семейных торжеств и гостей;
  • сезонные (например, школьные принадлежности или елочные игрушки).

В ходе исследований маркетологи определили несколько параметров, которые влияют на покупательское поведение:

  • периодичность покупок;
  • выбор бренда;
  • предпочтительные торговые точки для разных видов продукции;
  • ценовая категория;
  • наличие запланированного списка товаров;
  • результативность рекламы.

Особенность рекламы Fast Moving Consumer Goods заключается в том, чтобы заставить потребителя выбрать изделие одной торговой марки из десятка аналогичных.

Например, покупатель пришел в супермаркет за продуктами и уже возле кассы вспомнил, что у него закончилась зубная паста. Чаще всего он подходит к стеллажу со средствами гигиены, которые мало различаются по стоимости, и быстро делает выбор среди 3-4 знакомых ему производителей.

Задача маркетологов — сделать товар узнаваемым настолько, чтобы в момент предварительного принятия решения название бренда сразу всплывало в памяти.

Простой пример. Готовы поспорить, что среди марок детских подгузников вы сразу вспомните Pampers. Ведь памперсами уже называют все подгузники. А наименований на рынке множество: Huggies, Libero, Merries, Helen Harper и др. Но шанс, что вы купите упаковку, на которой увидите привычное название Pampers, приближается к 100%.

Второй фактор, помогающий сделать выбор, — это правильная выкладка товаров на полках магазинов. Мерчандайзеры знают, что лучше всего разбирают товар, который находится на уровне глаз покупателя. Поэтому за средние полки магазинов идет нешуточная позиционная война между производителями.

Третий фактор — упаковка. Она создает эффект обрамления и дает информацию о дополнительной ценности продукции. Покупатель принимает решение за 2-3 секунды и потом рационализирует его в своем сознании. Надписи на упаковке помогают ему в этом.

Например, покупатель выбрал эти пирожные, потому что на упаковке написано «Без глютена». Или купил эту соль, т. к. на пакете указано, что она морская.

Повысить рейтинг производителя в глазах потребителя помогают промоакции и indoor-реклама в местах продажи. Баннеры, указатели и яркие наклейки на полках привлекают дополнительное внимание покупателей.

Тенденции рынка отрасли

Рост рынка FMCG в 2019 г. остается стабильным. На него не повлияло даже падение индекса доверия потребителей, отмеченное в 2018 г. Лидерами бизнеса стали производители кормов для животных и детского питания. Мировой торговый оборот в этом сегменте увеличился почти на 5%.

Общий оборот розничной торговли товарами ежедневного потребления увеличился за полгода почти на 3%.

Но с ростом отрасли ужесточается и конкуренция на рынке. Производители бьются за доли процента в общемировой торговле. Поэтому спрос на услуги маркетологов в данном сегменте не падает.

Читать еще:  Жировые продукты список

Эксперты считают, что важная тенденция 2019 г. — уменьшение доли продаж в сетевых магазинах и их рост в торговых точках шаговой доступности.

FMCG-компании

Такие компании можно разделить на 3 группы:

  1. Монобрендовые, выпускающие на рынок одно наименование товара (PepsiCo).
  2. Выпускающие до 3 наименований продукции (Danone).
  3. Мультибрендовые, выпускающие целую линейку товаров повседневного спроса (Nestle).

Они сейчас заняты поиском новых рынков сбыта и изучают возможности роста в развивающихся странах, где недорогие товары пользуются устойчивым спросом. В благополучных странах Европы, где нет проблем с платежеспособностью, предлагается линейка товаров более высокой ценовой категории.

Врач назвал продукты, которые нужно есть каждый день, чтобы прожить до 100 лет. Проверьте, есть ли они в вашем рационе

Ребята, мы вкладываем душу в AdMe.ru. Cпасибо за то,
что открываете эту красоту. Спасибо за вдохновение и мурашки.
Присоединяйтесь к нам в Facebook и ВКонтакте

Американский врач Майкл Грегер (Michael Greger) увлекся темой питания еще в детстве. Когда ему было 6 лет, его бабушке поставили неутешительный диагноз — болезнь сердца на последней стадии. Пожилая женщина не стала соглашаться с тем, что жить ей осталось всего несколько лет, и взяла лечение в свои руки. Она начала придерживаться растительной диеты и заниматься спортом. Через некоторое время маленький Майкл снова смог играть с любимой бабушкой и решил, что в будущем хочет помогать людям.

Нас в AdMe.ru заинтересовали простые советы по питанию от врача с 25-летним стажем. Этот американец всю свою сознательную жизнь изучал вопросы здоровья и сформулировал несколько важных правил, касающихся этой темы.

За свою медицинскую карьеру Майкл Грегер понял, что большинства распространенных заболеваний можно избежать. Он уверен, что дожить до 100 лет — это не фантастика, а реальность для людей, которые придерживаются здорового образа жизни. Для этого нужно отказаться от курения, ходить как минимум по 22 минуты в день, питаться преимущественно растительной пищей, исключить из своего рациона переработанные продукты, не иметь лишнего веса, держать в пределах нормы уровни холестерина, сахара в крови и давления.

Особое внимание Майкл Грегер уделяет еде. Американец составил перечень продуктов, которые нужны нам каждый день. Советуем сохранить себе чек-лист от специалиста и постараться его придерживаться. Конечно, мало кого удивит совет есть фрукты, овощи и орехи. Но многие ли из нас задумываются об этом каждый день?

Людям, которых пугает такой объем еды за день, врач напоминает о размере порций. 1 прием злаков — это горсть крупы или пасты, кусочек хлеба. Порция фруктов и овощей соответствует размеру кулака, для орехов достаточно 40 г, а для зелени — 1 чашки.

В своей книге Майкл Грегер обещает, что каждый, кто будет придерживаться его рекомендаций по питанию, сможет рассчитывать на здоровую и долгую жизнь.

Для того чтобы составить чек-лист необходимых каждому человеку продуктов, американец изучил самые распространенные заболевания. Он объяснил, что еда — это лучшая профилактика. Вот что советует Грегер для профилактики опасных болезней:

Ишемическая болезнь сердца: ешьте бразильские орехи (всего 4 ореха в месяц снижают уровень холестерина в крови лучше, чем статины); выбирайте продукты, богатые калием (зеленые овощи, бананы, абрикосы) — они укрепляют сосуды и сердечную мышцу; ешьте цитрусовые — они содержат фитонутриент гесперидин, который улучшает работу сердечно-сосудистой системы.

Читать еще:  Продукты содержащие белок животного происхождения

Заболевания легких: не курите (такой совет Майкл Грегер дает для профилактики каждой болезни, но в данном случае наличие этой пагубной привычки имеет решающее значение); добавляйте в еду куркуму — специю, которая блокирует действие канцерогенов и препятствует образованию раковых опухолей; ешьте брокколи — крестоцветный овощ, который помогает блокировать образование метастазов.

Заболевания головного мозга: пейте овощные и фруктовые соки — благодаря содержанию полифенолов они снижают риск развития болезни Альцгеймера; во время готовки добавляйте в блюда специи — в них много антиоксидантов; обратите внимание на шафран — согласно исследованиям, он может улучшить когнитивные функции даже уже больных людей.

Рацион правильного питания на каждый день

Для чего и кому необходим?

Основной объем потребляемых веществ составляют белки, жиры, углеводы, а также вода, из которой организм состоит на 2/3. Потеря всего 10% жидкости может привести к летальному исходу. Норма жидкости очень различна и варьирует от 1,5 до 3 литров в день. Немалую часть ее люди получают из обычной пищи: супы, чай, сочные фрукты. В жару, во время физических нагрузок, болезней, а также крупным людям, суммарно жидкости нужно потреблять не менее 2 литров. Стоит помнить, что избыточное количество воды оказывает повышенную нагрузку на почки, так что пить больше, чем необходимо, не следует.

Витамины и минералы, по количеству составляющие малую часть рациона, не менее важны. Отсутствие или избыток некоторых из них может вызвать тяжелейшие заболевания.

Как правильно составить

Чтобы составить рацион правильного питания, нужно учитывать все свои особенности. Не существует универсального меню, как и не бывает одинаковых людей. Например, стандартное меню не подойдет человеку с непереносимостью глютена, так как содержит его. Сначала нужно установить, какие ограничения могут накладывать индивидуальные заболевания, и, соблюдая их, корректировать меню лично для себя. Рекомендуется проконсультироваться у врача.

Калорийность – это то количество энергии, которое образуется при расщеплении и переработке пищи. Она колеблется от 1800 до 3000 кКал в сутки, в зависимости от: возраста, образа жизни, скорости метаболизма.

Если вы ведете активный образ жизни и много занимаетесь спортом, то ваше меню будет более калорийным за счет белковой пищи, чем у среднестатистического человека – для активного роста мышц и поддержания быстрого метаболизма.

При сидячем образе жизни, напротив, нужно уменьшать долю углеводов и вредных жиров, чтобы не набрать лишний вес, так как потребляемые лишние калории не сжигаются.

Примерное соотношение веществ в сутки составляет:

  • Белки – 25-35%
  • Жиры – 25-35%
  • Углеводы – 30-50%

Чтобы рассчитать объем жидкости в сутки, можно помножить собственный вес в килограммах на 35 (для мужчин) или 31 (для женщин) и получить цифру в миллилитрах. Так же проводится расчет для детей от 12 лет, а точно подсчитать норму для более младшего возраста поможет ваш педиатр.

Ниже приведены примеры усредненного рациона правильного питания на каждый день для ребенка, женщины и мужчины. В каждом случае нужно делать поправку на вашу степень активности и собственный вкус. Всем стоит избегать большого количества сахара, газировок, мучного, полуфабрикатов и фастфуда. Питаться нужно дробно до 6 раз в сутки, и получать основной объем пищи в 1 половине дня.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector