Fitomira.ru

Красота и спорт
2 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Молокочай для похудения рецепт приготовления и отзывы

Диета Молокочай

Чай — самый популярный в мире напиток, известный уже более 5 тысяч лет, он дарит наслаждение и укрепляет здоровье. Согласно статистике, жители нашей планеты ежедневно выпивают от двух до трех миллиардов чашек чая. Чаеманами рекордсменами считаются англичане, на долю каждого из жителей Соединенного Королевства приходится почти 2000 чашек в год. Китай, который считается родиной этого благородного напитка, занимает в списке любителей чая всего лишь десятое место.

Каждая страна имеет собственные чайные традиции. В Китае чай пьют в чистом виде, не добавляя в него никаких трав, фруктов или ароматизаторов. Английский Five o’clock Tea предполагает употребление его со сливками или молоком. В России самоварное чаепитие сопровождалось подачей на стол меда, варенья. Сахар в чашку не клали, а пили его вприкуску. В Индии популярен экзотический masala tea — молочно-чайный коктейль, который готовят с сахаром и пряностями: корицей, имбирем, кардамоном, мускатным орехом, миндалем, лепестками розы, корнем солодки.

Когда в 19 веке изучением биохимического состава и полезных свойств чайного листа занялись ученые, выяснилось, что самый оптимальный для здоровья вариант его использования – английский. В сочетании с молоком этот напиток бодрости приносит наибольшую пользу, и в том числе при похудении для снижения веса.

Чем полезен для похудения чай с молоком

Разберем достоинства этих двух составляющих молокочая отдельно.

Чайный лист содержит:

  • кофеин, которого здесь больше, чем в зернах кофе (что, собственно, не всегда можно считать достоинством);
  • около трех десятков полифенольных соединений, регулирующих уровень холестерина и способствующих повышению теплообмена. При высоком уровне термогенеза организм начинает перерабатывать жировые запасы. По данным исследований, 3-6 чашек чая в день увеличивают объем сжигаемых жиров на 30-40%;
  • флавоноиды катехины — антиоксиданты, очищающие организм от свободных радикалов;
  • богатый набор витаминов, лидерами по содержанию являются витамины группы В и аскорбиновая кислота (витамин С);
  • более 15 видов аминокислот, в том числе L-теанин — аминокислоту, которая повышает выработку гормона радости допамина и оказывает анорексигенное действие, то есть способствует подавлению чувства голода.

Теперь о молоке. В этом продукте содержатся белки, углеводы, жиры, минералы и витамины, а также большое количество кальция, который способствует ускорению метаболизма. При дефиците кальция замедляется расщепление триглицеридов, поэтому даже самые жесткие диеты оказываются неэффективными.

Молочные жиры легко перерабатываются, не откладываясь на талии, а сразу же трансформируясь в энергию. При этом молоко прекрасно насыщает и снижает действие кофеина, который в больших дозах для организма не полезен. Несмотря на то, что оно не относится к низкокалорийной пище, употребление его с чаем дает отличный эффект для похудения.

Достоинства двух этих продуктов, усиливающих действие друг друга, вдохновили специалистов в области питания на создание молокочайной диеты. Потерю веса обеспечит использование в качестве источника энергии запасов жира, поскольку извне организм в эти дни калорий получит минимальное количество. Кроме того, из-за мочегонного действия чайно-молочного коктейля желудочно-кишечный тракт хорошо очистится от шлаков. За один день такой разгрузочной диеты можно похудеть на 1–2 кг.

Противопоказания

Основным противопоказанием для диет молокочай, служит индивидуальная непереносимость молочного сахара — лактозы. Совет, что коровье молоко можно заменить соевым, не совсем удачен, поскольку в этом случае чайно-молочная смесь теряет эффект угнетения аппетита – анорексигенное действие оказывает сочетание молочного жира с танинами и кахетинами чая.

Использование диеты молокочай также запрещено, если у вас:

  • аллергия на молочные белки (казеин, альбумин или глобулин);
  • повышенная чувствительность к кофеину;
  • хронические заболевания почек, желчного пузыря или поджелудочной железы в период обострения;
  • выраженная гипотония или гипертония;
  • беременность и период кормления ребенка (здесь причиной запрета служит предельно низкая калорийность диеты);
  • соматические заболевания, сопровождающиеся склонностью к обморочным состояниям в случае нарушения полноценного режима питания.

Рецепты

Для приготовления напитка годится любой качественный чай (пакетированный для этой цели не подходит). Наилучший эффект, по мнению диетологов, дает зеленый чай, степень ферментации которого составляет всего 2-5%, поэтому в нем сохраняется самое большое количество L-теанина. Заваривать его нужно в горячей, но не кипящей воде. Молоко желательно брать не слишком жирное, но и не обезжиренное.

Классический рецепт

Вариант 1 (разовая порция). Заварить в чашке 1 чайную ложку чая в 100 мл горячей воды. Через пару минут влить в чашку 100 мл молока.

Вариант 2 (дневная порция). Нагреть почти до кипения 1 л молока, всыпать в него 2 столовые ложки чая. Немного настоять и пить, разбавляя пополам горячей водой.

Чай с молоком по-английски

В прогретую чашку влить 1 часть молока и 2 части крепкой чайной заварки (примерно 1 чайная ложечка рассыпного или листового чая на 150 мл воды). Пьют чай по-английски без сахара, можно добавлять в него ложечку меда.

Чай с молоком и имбирем

Имбирный чай хорошо согревает и активизирует обменные процессы, а, следовательно, еще больше способствует похудению. Чтобы его сделать, нужно заварить в 100 мл воды по чайной ложке чая и порошка имбиря, затем добавить к заварке 100 мл молока средней жирности и настоять минут 10-15.

Молочный чай с красным перцем

К молочно-чайной смеси, приготовленной по классическому рецепту, добавить небольшое количество молотого красного перца (на кончике ножа). Перец в напиток кладется перед его употреблением.

Молокочай с чесноком

Раздавить 2–3 зубчика чеснока, залить 1,5 л молока и держать на медленном огне, не доводя до кипения, 15–20 минут. Затем добавить 3 чайные ложки черного или зеленого чая, снять посуду с огня и настаивать под крышкой 15 минут.

Индийская масале

Этот оригинальный рецепт молокочая – для гурманов, готовится он несколько сложнее. В турке или небольшой кастрюльке нужно вскипятить воду (примерно треть стакана) и всыпать в нее по щепотке грубо размолотых пряностей: базилика, имбиря, корицы, мускатного ореха, гвоздики, белого и черного перца, кардамона. Довести до кипения, положить немного сахара, чайную ложку чая, влить две трети стакана горячего молока. После этого напиток настаивается 5–10 минут и процеживается.

Авторство этой диеты приписывают российской манекенщице Марине Блиновской, которая использовала старинный китайский рецепт для похудения и восстановления работы ЖКТ. Варианты диетического режима — от 1 до 10 дней, при его соблюдении больше 1 дня рацион диеты дополняется продуктами с минимальной калорийностью. Некоторые любители чая с молоком месяцами пьют этот напиток вместо ужина, не применяя больше никаких диет, и утверждают, что такой способ помогает им держать себя в форме. Однако при повышенной чувствительности организма к кофеину употребление его на ночь может вызвать бессонницу.

Разгрузочный день

Этот экстремальный вариант диеты годится, если необходимо быстро сбросить несколько килограммов, им пользуются многие публичные люди. Разгрузочный день рекомендуется проводить не чаще одного раза в неделю.

За целый день нужно выпить 2 л молокочая, разделив это количество на 5–7 приемов. Кроме того, рекомендуется употребить около 1–2 л воды (это нужно для восполнения жидкости, так как молокочай — довольно сильное мочегонное). Другая пища в течение дня запрещена.

З-дневная экспресс-диета

Такой вариант диеты отличается легкой переносимостью и высокой эффективностью: за 3 дня она дает возможность похудеть и избавиться от 4–5 кг веса. Кроме чая с молоком, в рацион включены овощные и фруктовые салаты, соки, сухофрукты.

Вот примерное дневное меню на 3 дня:

  • Завтрак – чашка молокочая, фруктовый салат, заправленный нежирным йогуртом.
  • Полдник – молокочай без всяких добавок.
  • Обед – салат с растительным маслом из болгарского перца, помидора и огурца.
  • Ужин – чашка молокочая с ложечкой меда.

Между приемами пищи, если есть чувство голода, можно перекусить пригоршней кураги или изюма, чашку чая с молоком желательно выпивать каждые 2 часа.

  • Завтрак — молокочай с ложечкой меда.
  • Полдник – фруктовый салат.
  • Обед — салат из овощей на растительном масле.
  • Ужин – молокочай с ложечкой меда.

Между приемами пищи можно выпить овощного сока. Молокочайный напиток пить каждые 2 часа.

  • Завтрак — молокочай без добавок.
  • Полдник — фруктовый салат с обезжиренным йогуртом.
  • Обед – овощной салат, заправленный растительным маслом. Через час после обеда можно съесть пригоршню чернослива.
  • Ужин – молокочай с медом.

Чувство голода между приемами пищи можно утолять сухофруктами, молокочайный напиток, как и в предыдущие дни, нужно выпивать каждые 2 часа.

На 10 дней

Эта методика для похудения на молокочае предполагает подготовительный и основной этапы. Первые 3 дня рацион диеты состоит из 1,5 литров чая с молоком и 2 литров воды, которая нужна для предупреждения обезвоживания организма – в этот период моча выделяется в большом количестве. Молочный чай нужно пить каждые 2 часа, а при возникновении чувства голода и чаще.

Меню на последующие 7 дней выглядит примерно так:

  • Завтрак: порция молокочая.
  • Полдник: 150-200 гр. приготовленной на воде овсянки, ложечка меда.
  • За полчаса до обеда: порция чайно-молочного напитка.
  • Варианты обеда: овощи (паровые, отварные или тушеные) или же овощной суп (без картофеля) с кусочком отварного нежирного мяса или рыбы.
  • За полчаса до ужина — стакан молокочая.
  • Ужин: овощи (вареные или тушеные).

При правильном соблюдении диеты за 10 дней можно добиться снижения веса тела на 5-7 кг. В первые два дня интенсивность потери веса самая высокая, от 3 до 5 кг в сутки. Далее она составляет примерно 0,5 килограмма.

Чтобы результаты похудения на молокочае сохранились длительное время, возвращаться к обычному рациону питания необходимо постепенно – это закрепит эффект и не позволит снова набрать лишний вес. Так, при использовании однодневной экспресс-диеты рекомендованное время перехода к обычному меню — 3 дня, при соблюдении 10-дневной диеты – 5-6 дней.

Отзывы и результаты похудевших

Прочитала на одном из сайтов о молокочайном разгрузочном дне. Решила попробовать – после праздников набрала пару лишних килограммов. Нашла несколько способов, как приготовить этот напиток, использовала один из самых простых: в горячее кипяченое молоко добавляла листовой зеленый чай, настаивала, а затем уже в чашке пополам разбавляла кипятком и через раз – ложечку меда. В течение дня чередовала молокочай и чистую воду, и того, и другого выпиваыла по полтора литра.

Впечатления: Пила и горячим, и холодным – одинаково вкусно. Голода практически не испытывала. Затраты на день оказались меньшими, чем даже при простейшей фруктовой диете.
Результаты: вес уменьшился на 1,5 кг, притом явно не только за счет потери жидкости (я же ее компенсировала водой), потому что не вернулся и спустя неделю.
Резюме: рекомендую, очень неплохой вариант разгрузки.

Читать еще:  Ужин по системе минус 60 рецепты

Екатерина Ивановна, 39 лет

Пробовала и я молокочайную диету. Собиралась ее соблюдать 3 дня, но это, видно, вариант не для меня. Днем все было нормально и даже к туалету я особо не была привязана (этот напиток, в принципе, оказывает мочегонное действие). Но ночью я, как сова, таращилась в потолок и очень долго не могла уснуть. Наутро чувствовала такую усталость, что не обрадовал даже результат – я потеряла больше полутора килограммов веса. Сомневаюсь, что захочу и дальше худеть на молокочае.

К особой полноте я не склонна, но для поддержания формы два-три раза в месяц сижу день на чае с молоком. Мне нравится – за сутки уходит примерно килограмм веса, при этом я не умираю от голода и пью этот вкусный и полезный напиток с удовольствием. Никакими рецептами приготовления молокочая не пользуюсь. Просто завариваю обычный чай и доливаю в чашку молока – собственно, англичане так и делают.

Отзывы врачей и специалистов

Ада Константиновна Азарова, врач

Чай с молоком сегодня в тренде как способ приятной и безболезненной коррекции веса. Вкусный и сытный молочно-чайный коктейль усмиряет чувство голода, успешно заменяя перекусы, калорийность которых значительно выше, он легко готовится и недорого стоит. За один день вполне реально похудеть на 1–3 кг.

Однако нужно учитывать, что при слишком усердном употреблении такого напитка вымоются не только шлаки, но и необходимые для организма микроэлементы. Диета молокочай – не монодиета, полностью заменять коктейлем весь дневной рацион нельзя, лучше делать на нем разгрузочные дни или включать его в низкокалорийную систему питания, если это не безбелковая диета (молоко содержит приличное количество белков). И еще: не стоит заваривать слишком крепкий чай, вполне достаточно такого, как вы пьете обычно, иначе вместо бодрости днем вы получите нарушения сна ночью.

Виктория Викторовна Лисянская, врач- диетолог

Многих интересует мнение специалистов о пользе и вреде модного напитка под названием молокочай – это обычный чай с молоком. Как способ похудения и очистки организма эта смесь действительно эффективна, она имеет низкую калорийность, способствует более легкому усваиванию жиров и удалению шлаков.

Однако сочетание двух полезных веществ имеет и свои минусы. Так, молоко – ценный источник кальция, а чай содержит танины, блокирующие его усвоение. Поэтому организм, не имея возможность переработать кальций, вынужден «складировать» его в виде солей на стенках сосудов или камней в почках. Так что злоупотреблять молокочайной диетой – впрочем, как и любыми другими системами диетического питания – не стоит.

Отзывы о молокочае для похудения

Чай с молоком для похудения – популярный классический напиток. На нем проводят разгрузочные дни и используют в различных диетических меню. Наши предки издавна приписывали молокочаю чудодейственные жиросжигающие свойства. Рецепты его приготовления не утратили актуальности и сегодня. Насколько эффективен молокочай для похудения, отзывы и результаты и результаты худеющий расскажут как нельзя лучше.

Свойства молокочая

В чае наблюдается высокая концентрация кофеина – алкалоида бодрящего действия. В дуэте с молоком он создает уникальный вкус и наделяет приготовленный напиток удивительными свойствами:

  1. Уменьшение аппетита. В чае присутствуют вещества, притупляющие ощущение голода. Это позволяет насыщаться меньшим количеством еды.
  2. Желчегонный эффект. Он приводит к оттоку желчи и налаживанию работы печени, а также к уменьшению вероятности возникновения камней в желчном пузыре.
  3. Снижение риска формирования патологий сердца и сосудов. Наблюдается такой эффект потому, что напиток укрепляет сердечную мышцу за счет присутствующего в нем фтора.
  4. Укрепление суставов, костей. Кальций, присутствующий в составе вещества, сохраняет и укрепляет костную ткань.
  5. Стимулирование метаболических реакций. Чай + молоко – этот тандем налаживает функционирование пищеварения и расщепляет жир, скопившийся под кожей.
  6. Улучшение структуры волос. В результате локоны меньше подвергаются сечению и выпадению.
  7. Очищение кровяной жидкости и естественного фильтра – печени. Сам по себе танин выводит токсины, а действуя совместно с молоком, он очищает кровь.

Несмотря на полезные свойства, которыми наделен молокочай для похудения, отзывы и результаты гласят, что есть и противопоказания:

  • заболевания в области поджелудочной железы;
  • непереносимость молочного сахара;
  • аллергическая реакция на коровий белок;
  • болезни почечной системы;
  • гормональные колебания;
  • гипертонические болезни.

В этих ситуациях чай может привести к побочным эффектам в виде аллергии, нарушений работы ЖКТ, головокружения, изменений артериального давления.

Рецепты приготовления молокочая

Рецепт молокочая для похудения не один: их множество. Мы рассмотрим самые простые способы приготовления напитка.

Самый простой рецепт

Это классическая рецептура. Нужно взять 1 литр обезжиренного молока и подготовить 2 ст. л. чая зеленого или черного, на ваш вкус. Диетологи советуют брать черные листья байхового чая, приобретенные в проверенном торговом объекте. Не стоит брать напиток с большим количеством «химии» — отдушек, ароматических компонентов, красителей, т. к. есть риск возникновения побочных эффектов.

Процесс приготовления снадобья выглядит следующим образом:

  • молоко доводится до состояния кипения с использованием водяной бани;
  • в емкость с ним засыпаются чайные листья;
  • все это варится около 10-15 минут в условиях помешивания;
  • отвар остужается и принимается в горячем или слегка теплом виде.

Если хотите упростить себе жизнь еще больше, стоит рассмотреть самый простой рецепт:

  • берется 1 ст. л. основного сырья – листьев;
  • ее нужно заварить с помощью 1 л кипящего молока в большом заварнике;
  • оставить на 10-15 минут;
  • перелить в термос для «дозревания» на 3-4 ч.

Все, напиток готов. Добавлять в него сахар и мед не рекомендуется, иначе положительного эффекта можно не достичь.

Индийский рецепт

На Востоке молочный чай – традиционный напиток. Для приготовления его по рецептуре наших восточных братьев нужно взять молоко жирностью 1,5% и чай. На 1 л молока берется 3 ложки чая в засушенном листовом виде.

Молоко доводится до кипения. Остужается до 70-80 С. В него добавляется чай. Смесь накрывается крышкой и перемешивается несколько раз.

После 20-минутного настаивания индийский молочный чай готов к употреблению.

Английский рецепт

Английская рецептура напитка подразумевает использование корицы. Нужно смешать в одной емкости по 2 ч. л. корицы и чая черного. Затем смесь разбавляется с холодным молоком и доводится до кипения. Варка длится 2-3 мин. Затем газ выключается, и емкость оставляется на 15 мин.

После полного остывания к напитку добавляется литр предварительно прокипяченной воды. Напиток можно пить в холодном виде, а можно подогреть на водяной бане.

Отзывы врачей

Отзывы о зеленом чае с молоком для похудения, а также о черном напитке со стороны врачей неоднозначны. Дело в том, что многие диетологи считают, что диета на молочном напитке – способ разового действия. Т. е. принимать его постоянно не рекомендуется. А выпить несколько кружек на протяжении одного дня в неделю – вполне можно. Связано это с тем, что одни вещества в продуктах являются полезными, а другие – вредными. Вот отзывы диетологов-профессионалов о данном снадобье.

Татьяна Исаева, врач-диетолог, опыт работы – 10 лет: «Несмотря на то что зеленый и черный чай, приготовленный на молоке, подавляет аппетит и борется с жировыми отложениями, своим пациентам я его пить не рекомендую. Хотя бы потому что молоко – животный продукт, который априори повышает уровень холестерина в крови и приводит к закупориванию сосудов. А это крайне вредно для здоровья. Если уж очень хочется, лучше просто выпить кружку зеленого чая в день. Молочный чай больше подходит для лечения простуды, чем для сжигания лишнего жира».

Ирина Пахомова, врач-диетолог, опыт работы – 12 лет: «Если вы решили худеть на молочном чае, подходить к такой диете надо с умом. Не интернет читать, а к врачу записаться и понять, нет ли у вас противопоказаний. Потому что у меня есть немало пациентов, которые напьются чая, а потом страдают от расстройства желудка или проблем с почками. А вообще, для похудения надо правильно питаться и заниматься спортом!».

Татьяна Богдан, врач-диетолог, опыт работы – 8 лет: «Действительно, чай на молоке подавляет аппетит. Но на большее он неспособен. Он приводит к незначительному похудению за счет обезвоживания организма. Восполнив запас жидкости, вы, вероятнее всего, снова поправитесь. Поэтому я не рекомендую пить чай на молоке ни для похудения, ни для удовольствия. Самый полезный чай – натуральные сушеные травы (ромашка, мята, череда, зверобой). Да и то с ними нужно быть осторожными…».

Ирина Петрова, врач-диетолог, опыт работы – 4 года: «Я считаю, что все люди индивидуальны, поэтому каждый имеет право открывать для себя новые диеты. Главное, подходить к этому с умом и консультироваться с профессионалами, чтобы не допустить нежелательных реакций со стороны организма».

Как можно заметить, отзывы медиков о молокочае не самые положительные.

Чтобы использовать этот продукт для сбрасывания лишнего веса, стоит проконсультироваться с диетологом, т. к. каждый организм индивидуальный и требует особого подхода.

Отзывы похудевших

Отзывы похудевших людей тоже неоднозначные. Некоторые девушки и даже юноши с восторгом заявляют, что смогли сбросить лишний вес, сидя на чайной диете, в то время как другие никакого результата не достигли.

Ольга: «Я против самодеятельности в таких вопросах, как собственная фигура. Если решаю похудеть – записываюсь к диетологу, если иду на фитнес – беру уроки инструктора. Ведь когда речь идет о здоровье, можно и переплатить. Поэтому мое отношение к молочному чаю скептическое. Мои подруги пробовали, им тоже не понравилось».

Инна: «Пью молокочай раз в неделю, когда делаю разгрузочные дни. Меню состоит только из молочного чая и соков цитрусовых. За 2 месяца таких диет похудела только на 2 кг. Я думаю, что занимаясь фитнесом, могла бы сбросить намного больше».

Оксана: «Всегда была пышкой. Не было такого периода в моей жизни, когда я могла бы почувствовать себя пушинкой и гордиться точеной фигуркой… Перепробовала кучу диет, включая разгрузочные дни на молочном чае. Результат, как и везде, нулевой. Потом просто перешла на сыроедение. Разумеется, под наблюдением специалистов. Этот рецепт оказался наиболее действенным и помог мне с 65 перейти на 55 килограмм. Мой новый вес стабилен и держится уже около года».

Читать еще:  Рецепты блюд дюкана для похудения

Юлия: «Я пью молочный чай 2 раза в неделю, больше не рискую. За полгода таких экспериментов вес ушел. До этого масса тела составляла 78 кг, а сейчас – 72 кг. Еще бы десятку сбросить, и я стала бы самой счастливой женщиной в мире!».

Анастасия: «Хочу поделиться своей историей. По фигуре я пошла в маму. У нее 50-й размер одежды, у меня был 48-й. Начала практиковать диету на молочном чае. Помогло! Уже перешла на 46-й размер, моя цель – 44-й. В общем, если у вас нет противопоказаний, то и вам рекомендую попробовать. Маму тоже уже подсадила!».
Заключение

Таким образом, применение молочного чая в целях похудения распространено, но не всегда целесообразно. Во-первых, напиток имеет множество противопоказаний. Во-вторых, отзывы врачей о нем не самые лучшие. В-третьих, необходимо чередовать чайную диету с соблюдением принципов правильного питания и физическими нагрузками. Только комплексный подход сможет привести вас к желаемому результату.

Молокочай для похудения: отзывы и результаты, рецепты напитка

Далее представлены разные рецепты приготовления и использования напитка для очищения и избавления от жировых отложений. Важно следовать всем приведенным ниже рекомендациям и обязательно учесть возможные противопоказания. Молокочай для похудения – это действительно простое и эффективное средство, об этом свидетельствуют отзывы и результаты тех, кто уже пользовался им.

Содержание [ ]

Рецепты приготовления

Молокочай помогает организму вывести лишнюю воду, так как обладает сильным мочегонным действием. Более того, он способен избавить от нескольких лишних килограммов за короткий курс приема и уже после первого разгрузочного дня будет заметен результат.

Молокочай – поистине эффективное и, что немаловажно, безопасное, полностью натуральное средство. Рассмотрим, как правильно готовить молокочай для похудения.Далее приведены основные и самые простые рецепты.

Важно! При заваривании молокочая лучше использовать листочки зеленого чая. Но при желании можно смешивать в любых пропорциях заварку зеленого и черного чая.

Простой вариант

Для самого простого варианта заваривания напитка нужно приготовить:

• молоко (нежирное) – 1 литр;
• заварка зеленого чая или смеси чаев – 2 столовые ложки.

Само приготовление напитка займет не более получаса, но важно следовать всем простым рекомендациям:

1. Доводим молоко до кипения, периодически помешивая его.
2. Всыпаем в кипяченое молоко заварку, накрываем крышку и оставляем настаиваться в течение 20 минут. В это время нужно иногда помешивать напиток.

И на этом приготовление завершено. Нужно отметить, что напиток обладает очень приятным вкусом и несомненной пользой. Непосредственно перед употреблением напитка можно добавлять в него мед по вкусу.

Английский рецепт

Главным отличием этого способа приготовления является то, что заварка делается отдельно, а уже после соединяется с молоком.

Для приготовления напитка понадобится:

• заварка;
• вода;
• молоко.

Готовим напиток следующим образом:

1. Завариваем чай кипятком. Ждем до полного его остывания.

2. Ставим емкость, объем которой равен 350 мл на водяную баню. Так мы готовим напиток для разового применения. Уже в разогретую емкость наливаем молоко и после заварку. Пропорция жидкостей соответственно 1 к 2. То есть 1 часть молока и 2 части заварки.

3. На водяной бане тщательно перемешиваем и напиток готов.
Так можно готовить напиток на день.

Индийский вариант

Индийский вариант заваривания напитка предполагает использование пряностей. От этого напиток приобретает приятный особенный вкус и еще некоторые полезные свойства.

Так, например, можно использовать имбирь, который усилит эффект похудения. Для этого нужно заваривать молокочай по классическому рецепту и после добавить в него тертый имбирь, процедить.

Можно готовить молокочай с красным перцем, но тогда перец добавляется непосредственно перед употреблением чая прямо в чашку. Не переборщите со специей, и добавить ее буквально на самом кончике ножа.

Для того чтобы применять молокочай для похудения, можно пользоваться любым из приведенных рецептов приготовления.

Результат будет заметен сразу. Чай лучше готовить на день сразу перед употреблением или вечером, но тогда хранить напиток нужно в холодильнике, но ни в коем случае не в термосе. Там он потеряет свои свойства и может прокиснуть.

Важно! Какой бы рецепт вы не выбрали, важно следовать четко технологии приготовления. Только тогда напиток будет обладать нужными свойствами.

Далее разберем, как принимать чай, чтобы добиться желаемого эффекта.

Диета или разгрузочный день

Молокочай это не диета, а всего лишь разгрузка организма. Важно не чаще чем один раз в 7 или 10 дней устраивать себе разгрузочный день. Это довольно результативный способ избавится от лишних килограммов. За один такой разгрузочный день уходи от полутора до двух килограммов веса.

Не стоит делать разгрузочные дни на молокочае чаще, так как это может привести к негативным последствиям. Молокочай является хорошим мочегонным средством и вместе с токсинами и шлаками организм могут покинуть и необходимые человеку полезные микроэлементы.

Как принимать

Один раз в неделю или 10 дней можно устроить себе разгрузочный день. Основным питьем и едой в эти сутки будет именно молокочай. Приготовленный сутра или с вечера предыдущего дня объем молокочая нужно выпить в течение всего дня через равные промежутки времени. Диетологами рекомендовано выпивать 1 чашку такого напитка с интервалом в 2 часа.

Важно! Во время разгрузочного дня необходимо пить больше простой питьевой воды. Чай является хорошим мочегонным средством и необходимо восполнение всех микроэлементов и минералов, которые вымываются из организма.

Многие пьют молокочай вместо ужина, отзывы результаты такого метода далее в статье.

Полезные свойства

Молокочай используют не только для похудения. Этот напиток обладает массой полезных свойств, которые необходимо знать каждому. Даже если нет цели снизить вес, то можно пить молокочай в целях оздоровления. Молокочай обладает следующими полезными свойствами:

1. Напиток оказывает сильное мочегонное и желчегонное действие. Это помогает избавиться от шлаков и токсинов.
2. Полезен для печени и почек.
3. Благоприятно действует на нервную систему.
4. Укрепляет иммунитет.
5. Делает крепче кости и суставы.
6. Снижает чувство голода.
7. Очищает кровь и печень.
8. Укрепляет волосы и ногти.
9. Уменьшает риск возникновения сердечно – сосудистых патологий.

Как очевидно, это очень полезный напиток не только для снижения веса, но и для всего организма в целом. Об этом говорят отзывы и результаты тех, кто уже устраивал себе разгрузку на молокочае и врачей-диетологов. Некоторые из них приведены далее.

Отзывы врачей и диетологов

Диетологи скептически относятся к восторгам женщин от разгрузочных дней на основе напитка из чая и молока. Врачи утверждают, что при соединении молока и чая в один продукт теряются полезные свойства и одного и другого напитка.

Кроме этого, при отсутствии в рационе белка может ухудшиться самочувствие, появится головные боли.

Отзывы и результаты от применения

Далее приведены отзывы и результаты тех, кто устраивал разгрузочный день на молокочае:

Светлана, 30 лет: «Я устраиваю себе своего рода разгрузки на таком молокочае уже давно. Применяю их пару раз в месяц и иногда стихийно в качестве наказания за то, что накануне съела много сладкого. Эффект очевиден и мне и близким. Все, что скопилось лишнего на животе уходит, правда нужно и в обычные дни соблюдать хоть какие-то нормы питания.»

Валентина, 35 лет: «Готовлю молокочай по классическому рецепту. Очень люблю такие разгрузочные дни за то, что они действительно дают результат. Но для дам есть небольшой секретик. Нужно устраивать разгрузку в начале цикла. Так она переносится легче. За один разгрузочный день теряю 2 килограмма»

Елена, 38 лет: «Мне молокочай помогает бороться с
депрессией. Устраиваю разгрузочные дни с таким напитком обычно перед началом весны. И наеденные за зиму килограммы уходят быстро и настроение улучшается. Иногда добавляю имбирь или корицу.»

Яна, 35 лет: «Я пью молокочай по-своему. Во-первых, пью его каждый день в течение недели. Но позволяю себе завтрак после первой кружки молокочая. Ем творог или йогурт. Еще в обед ложку меда с чаем и ужин – сухофрукты. Потеряла уже 4 кг за месяц.»

Противопоказания

Несмотря на очевидную пользу молокочая, у этого напитка, как у любого эффективного средства для поддержания здоровья, есть свои противопоказания. Их необходимо знать до начала разгрузочных дней с этим напитком:

1. Аллергия на молочный белок, индивидуальная непереносимость.

2. Беременность и грудное вскармливание. Здесь нужно понимать, что противопоказаны именно разгрузки с чаем, а употребление напитка в качестве дополнительного источника микроэлементов с сохранением ежедневных норм питания возможно.

3. Применение такой разгрузки при заболеваниях почек возможно только после согласования с врачом.

Если соблюдать правила приготовления напитка и его применения, то результат порадует вас обязательно. Помимо того, что уйдут лишние килограммы, так еще сразу на следующий день после разгрузки вы почувствуете легкость и прилив сил.

Как похудеть на молокочае: правила употребления и рецепты приготовления

Молокочай для похудения используется не так давно, но данный метод снижения веса успел набрать популярность. И этому есть множество причин. В первую очередь – дополнительное очищение организма и оздоровление, высокая степень эффективности и длительность результата. Но перед применением диеты необходимо научиться правильно заваривать молокочай, и изучить правила применения.

Как действует и чем полезен молокочай при похудении

Чай с молоком любят пить взрослые и дети, но мало кто знает, что такой напиток способствует оздоровлению и похудению. Напротив, принято считать, что такое сочетание очень калорийно. Впервые традиция пить молокочай появилась в Индии, но индусы употребляют напиток с добавлением всевозможных специй, что придает особый аромат и вкус.

Сегодня чай с молоком активно пьют в России, Англии и других странах нашей многонациональной планеты. Поэтому молокочай является привычным и любимым напитком, от которого не откажется ни один человек. Следовательно, и диета будет не только полезной, но и приятной.

  1. В отличие от других методов похудения, молокочай рекомендован даже при заболеваниях почечной и сердечно-сосудистой системы.
  2. Абсолютная безвредность для здорового человека.
  3. Легкость приготовления и применения.
  4. Дешевизна.
  5. Минимум вреда и противопоказаний.
  6. Приятный аромат и вкус.
  7. Отсутствие дискомфорта и чувства голода на протяжении дня.

Исходя из научных исследований, было обнаружено, что молокочай – безопасное и эффективное средство для похудения, которое обладает множеством полезных свойств:

  • снижение веса минимум на пол кг за день;
  • очищение организма от токсических и шлаковых отложений, радионуклидов и прочих вредных веществ;
  • выведение жидкости;
  • улучшение работоспособности многих внутренних систем;
  • мочегонный и желчегонный эффект;
  • понижение аппетита;
  • предупреждение образования камней в почках;
  • укрепление стенок кровеносных сосудов;
  • насыщение организма полезными веществами – кальцием, фтором и т. д.;
  • укрепление суставов и костей;
  • улучшение состояния и структуры волос;
  • ускорение обменных процессов;
  • очищение кровяной жидкости;
  • мягкая чистка кишечника;
  • нормализация стула;
  • улучшение процесса пищеварения;
  • снижение уровня сахара в крови.

В молокочае содержится важный компонент – танин, благодаря которому слизистые оболочки желудка покрываются защитной пленкой, что дает возможность использовать диету при заболеваниях желудочно-кишечного тракта. А чайный кофеин дает бодрость, энергию и дополнительные силы.

О молокочае существует множество негативных мифов, которые может развеять Светлана Гончарова. Узнайте об этом из нашего видеоролика:

Читать еще:  Геркулесовая каша для похудения рецепт

Вред напитка

Молокочай сможет нанести вред организму только тогда, когда превышена дозировка потребления, поэтому лучше не злоупотреблять. Может возникнуть следующее:

  • повышение артериального давления;
  • нарушение функциональности органов ЖКТ;
  • канцерогены в высокой дозировке приводят к образованию раковых опухолей;
  • головокружение и слабость;
  • тошнота и рвота.

При проявлении одного из симптомов побочной реакции необходимо немедленно прекратить употребление молокочая, и обратиться за помощью к специалисту.

Противопоказания

  1. Заболевания поджелудочной железы (панкреатит и пр.), так как сочетание чая с молоком оказывает негативное действие на данный орган.
  2. Аллергическая реакция на лактозу.
  3. Непереносимость белка, который содержится в натуральном молоке.
  4. Пиелонефрит.
  5. Высокое артериальное давление (гипертония).
  6. Гормональный дисбаланс.

Какой сорт чая выбрать?

Всего существует 4 основных сорта чая. Какой подобрать для диеты «Молокочай»? Оказывается, каждый вид этого чудного напитка обладает своими преимуществами и недостатками. И в этом стоит разобраться:

  1. Самый распространенный – черный. Он богат разносторонностью аромата и вкуса, безупречно сочетается с молоком. Заваривать его необходимо при температуре минимум 90 градусов, максимум 100. Более 5-ти минут выдерживать настаивание нельзя, так как начнут выделяться вредные вещества.
  2. Чай зеленый сам по себе предназначается для сжигания калорий и жировых отложений. Поэтому он идеально подходит для диеты молокочай. Зеленый чай содержит большое количество кофеина, поэтому заварка должна быть слабее, чем у черного сорта. Температура заваривания не должна превышать 80 градусов. Время настаивания – максимум 4 минуты.
  3. Изысканный белый сорт чая обладает поистине мягким и самым нежным привкусом. Если при смешивании черного и зеленого чая с молоком вкус напитка усиливается, как бы раскрывается, то в сочетании белого сорта с молоком в незначительной степени притупляется аромат и вкус. По этой причине разрешено заваривать более крепкую заварку. Температура должна составлять 75 градусов.
  4. Самый необычный и редкий желтый чай полностью утрачивает свои вкусовые качества, поэтому его редко смешивают с молоком.

О видах чая, которые используют для похудения, читайте в следующей статье.

Обязательно по истечении указанного времени заваривания процедите жидкость, а листья выбросьте, так как превышается уровень кофеина и прочих веществ, что может привести к побочным эффектам. Никогда не проваривайте чай второй раз, это усиливает действие вредных организмов. Кроме того, приводит к образованию токсических веществ.

Как приготовить молокочай для похудения: рецепты

Молокочай для похудения готовится особым способом, но главным условием является использование молока с пониженной жирностью. Существует несколько основных и самых эффективных рецептов:

  1. Молокочай с зеленым сортом чая. Прогрейте молоко на плите до состояния закипания. Всыпьте зеленый чай, дайте настояться. На 1-1,5 литра молока взять 1-3 ст. л. чая. Настаивать в этом случае нужно минимум полчаса.
  2. Зеленый чай можно заварить отдельно от молока в кипящей воде. Затем соединить заварку с молоком в равных пропорциях. На 100 мл воды достаточно положить 1 столовую ложку чая без горки.
  3. Черный чай заварите водой по общепринятому рецепту, соедините с молоком перед употреблением.
  4. Для улучшения вкусовых качеств на чашку чая можно добавить 1 ч. л. мёда, корицу, порошок корня имбиря, мяту, мускатный орех, лимон, мелиссу, ванилин натуральный.
  5. В Англии принято молокочай варить так: разогреть пустую чашку на водяной бане, налить в нее молоко и добавить заварку чая.

Категорически запрещено добавлять в молокочай сахарный песок, так как эффект похудения снижается. Помните, что сахар повышает уровень глюкозы в крови и относится к высококалорийным продуктам.

Наглядно увидеть и узнать, как приготовить молокочай вы можете из этого видео:

Как пить молокочай при похудении

Для того чтобы достичь эффекта похудения, а также получить максимум полезного действия для организма, важно строго следовать правилам употребления:

  1. Устраивайте разгрузочный день 1 раз в 7-10 суток, но не чаще.
  2. Разрешено пить только молокочай и чистую воду. Вода необходима, так как она усиливает и ускоряет обмен веществ. В отличие от прочих диет, у вас будет отсутствовать чувство голода, потому что его подавляет кофеин и молоко.
  3. Категорически запрещено употреблять любые продукты питания. Однако существует и отдельно взятая диета, предусматривающая потребление определенной пищи.
  4. В день допустимо выпивать не более 2-х литров молокочая. Никогда не превышайте эту дозировку.
  5. Употреблять напиток можно в любом виде – холодном, теплом, горячем. Это зависит от личных предпочтений человека.
  6. Между потреблением молокочая должно проходить 2 часа минимум.
  7. Не пейте молокочай перед сном, так как он обладает мощнейшим мочегонным действием. Поэтому последнее употребление должно быть за 2-4 часа до отхода ко сну.
  8. Старайтесь пить напиток в то время, когда вы обычно кушаете. Например, если ужин в 19:00, то и чай должен выпиваться точно в это время. Ведь ваш организм привык к определенному ритму.
  9. Чистой воды нужно выпивать в день до полутора литров.
  10. Максимальная жирность молока – 1,5%, но желательно брать вообще обезжиренное, то есть с нулевым процентом.
  11. Старайтесь молокочай заваривать перед каждым употреблением. Если такой возможности нет, заготовьте заблаговременно.
  12. Перед диетой «Молокочай» и сразу же после неё, необходимо корректировать свое питание. Откажитесь от чрезмерно жирной и высококалорийной пищи. Не «набивайте» желудок перед сном. Это позволит усилить эффект похудения.
  13. Одноразовая порция чая в день высчитывается самостоятельно. Она зависит от частоты потребления. Например, если вы бодрствуете 14 часов в сутки, то вам нужно пить молокочай 7 раз в день, примерно по 300 мл за один прием. Этот расчет основан на том, что в день допустимо выпивать максимум 2 литра молокочая.

Нужно знать, что не каждому человеку удается снизить лишний вес посредством молокочая. Это зависит от особенностей организма. Поэтому, если после одного разгрузочного дня стрелки весов не отклонились в левую сторону, не стоит экспериментировать дальше. Подберите себе другой вид диеты.

Разгрузочные дни на молокочае: виды диет

Диета Молокочай обычно предполагает один разгрузочный день. Это наиболее безопасный способ похудеть. Но многие люди, по тем или иным причинам, не могут выдержать и его. В этом случае допустимы специальные диеты, включающие в себя употребление молокочая. Также это может быть разгрузочная диета на 3 и больше дней.

Разгрузка: молокочай и творог

В день допустимо выпить 1 л чая с молоком, 1,5-2 литра воды и съесть максимум половину килограмма обезжиренного творога. Старайтесь порции распределить равномерно на день, употребляя продукты через каждые 2 часа. Вы можете творог запивать напитком или чередовать эти «блюда» в течение дня.

Разгрузочный день: молокочай и фрукты

В данном случае основой диеты являются фрукты. В день нужно съесть 1 кг любых фруктов, кроме винограда и бананов, так как они относятся к высококалорийным продуктам. Между приемами еды вам нужно употреблять напиток, а также при посещении чувства голода. Вы можете выбрать определенный фрукт или кушать несколько разных.

Разгрузочный день: молокочай и яблоки

Яблоки лучше всего воздействуют на организм при похудении. В сочетании с молокочаем оказывают максимальное действие. Употреблять так же, как в предыдущем случае. Не забывайте пить воду.

Разгрузочный день: молокочай и шоколад

Если вы не можете прожить без сладкого, но желаете похудеть, можно устроить разгрузочный день на черном шоколаде и молокочае. В день допустимо есть не больше 100 грамм шоколада, молокочая можно выпить 1 литр.

Отдельно о популярной шоколадной диете читайте тут.

Беременность и лактация

Не секрет, что в период беременности многим будущим мамочкам назначаются разгрузочные дни. Но можно ли использовать для этого молокочай? В действительности, это отличный способ избавиться от жидкости в организме. Только в этом случае чайная заварка не должна быть крепкой, поэтому обычная дозировка сухих листьев должна быть снижена вполовину.

В период грудного вскармливания также можно применять данную диету и это даже полезно, потому что напиток способствует лучшей выработке молока. Не забывайте, что разгрузочный день на молокочае должен обязательно включать и прием пищи в небольших количествах.

Трехдневная диета

  • День первый – молокочай и вода.
  • День второй – кефир, запеченный картофель или гречневая каша без соли и масла, вода.
  • День третий – молоко с чаем, вода.

Недельная диета

Всю неделю необходимо усиленно пить молоко с чаем. Но при этом важно дополнительно потреблять и другие продукты питания на ваш выбор. Это может быть обезжиренный творог, яичный омлет, ананас, яблоки, цитрусы, овощи в свежем или тушеном виде. Ограничивайте себя в соли и специях. Полностью откажитесь от сладкого.

Примерное дневное меню:

  • на завтрак съешьте омлет с сухариками или творог;
  • между завтраком и обедом – апельсин или яблоко;
  • в обед отдайте предпочтение овощному супу и свеженарезанному салату;
  • в полдник потушите овощи;
  • на ужин выпейте молокочай.

В перерывах между принятием пищи можно пить чай с молоком и обязательно воду.

Результаты похудения на молокочае

В один разгрузочный день на молокочае вы можете утратить минимум 0,5 кг, максимум 2,5 кг. Это зависит от общей массы тела и особенностей конкретного организма. Если просидеть на диете 3 дня, то можно скинуть 4 кг.

Помните, что на строгой (только молокочай) 3-дневной диете сидеть не рекомендовано – вредно для здоровья. Обязательно перед диетой проконсультируйтесь с доктором, пройдите обследование на наличие заболеваний, которые включены в список противопоказаний. Этим вы обезопасите себя от негативных последствий.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector